韭花壮阳吗，牡蛎韭菜之类，真的能壮阳吗？

韭菜和牡蛎这两样东西，真的都能壮阳吗韭花壮阳吗？实际上，答案是否定的。首先韭菜和牡蛎就不是一类的东西。

牡蛎的原动物体内含有牛磺酸，多种必需氨基酸以及丰富的维生素、包括锌在内的微量元素。具有高蛋白、低脂肪，容易消化的特点，因其营养之丰富，被冠以“海里的牛奶”之美誉，适量食用牡蛎确实对性能力有一定的提高作用，但其并不具备壮阳的功效。

牡蛎的贝壳，是非常常用的一味中药，在中医学里属于“平肝息风”类的代表药物，有一定的“滋养肾阴”的作用，适合肾阴虚的人群服用。

大家非常熟悉的韭菜，又叫“起阳草”“壮阳草”，可见韭菜是具有补阳作用的，中医学认为韭菜性温味辛，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。韭菜的种子“韭菜子”还是一味常见的中药，有补肝肾，暖腰膝，助阳固精等作用。在临床上阳痿遗精、腰膝酸软偏于阳虚的患者，韭菜子是一味不错的药。

所以，牡蛎和韭菜并不是一类东西，韭菜有温阳的作用，牡蛎并没有壮阳的作用。

中日医院男科王杰研究生 王传航教授

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韭菜是百合科多年生草本植物。根据叶子的形状，可以分为细叶韭菜和宽叶韭菜。

韭菜富含碳水化合物、膳食纤维、植物蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及磷、锌、铁等微量元素，其中维生素和微量元素的含量远高于其他蔬菜。

韭菜，中医又称其为“起阳药”，具有补肾、助阳、固精以及暖腰膝的功效，适用于阳痿、早泄、遗精等症状。

韭菜中含有比较多的膳食纤维。膳食纤维能增进胃肠蠕动，保持大便通畅，可以预防便秘和肠癌。这些膳食粗纤维还可以把消化道中的残渣包裹起来，随大便排出，所以韭菜素有“洗肠菜”之称。

韭菜营养成分的另一个特点就是含有植物化学物，包括含硫化合物及挥发性的精油，所以，韭菜有独特的韭香气味。韭菜还含有皂苷、黄酮类等物质。这些物质除具有一定的杀菌消炎作用，可以帮助提高免疫力，还可以降低血脂。

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韭菜在蔬菜中绝对是一种特殊的存在，割了一茬再长一茬，只要管理好，不生病，长得壮，就可以永远一茬茬吃下去。农家小菜园里，韭菜属于必种品种，民间称其为“壮阳草”，富含多种微量元素，营养丰富，可直接做菜（韭菜炒鸡蛋，韭菜馅水饺等），又可作为辅菜做青头提鲜，因韭菜的草性所含粗纤维较多，又被称为“洗肠草”。

农家人都知道，韭菜割后不能马上浇水，割了韭菜后直接浇人尿，就更是大错特错，你这样做不是在给韭菜施肥，简直是在毁韭菜呢。

城里人可能没见过割韭菜，所以对这个问题不好理解。上图就是农村割韭菜，看看割后的茬口就很好理解了。农人在自家小菜园里割韭菜，都是用镰刀，贴地就割。你看看这样的韭茬，一浇水都能直接淹到，你施肥再直接浇人尿，不是尿液直接浸入断茬伤口中了吗？

韭菜割后不浇水，不浇人尿，是因为根部断茬伤口需要恢复愈合，跟我们人受了外伤不能碰水一个道理。再者说了，绿叶对绿色蔬菜还是蛮重要的，光合作用啥的都需要绿叶，刚刚割了的韭菜失去了绿色叶子，本来就虚弱，你此时直接上人尿，闹不好这片韭菜就被你折腾到根茬腐烂，生病不长了。

有经验的农民都知道这道理，所以在割韭菜时都会从灶下掏一筐草木灰带着，割完韭菜往地里一撒，既是很好的钾肥，能补充各种中微量元素，又兼具杀菌消炎作用，可以让韭菜断茬伤处快速愈合，还能防治韭菜根蛆等一些病虫害，可谓是一举三得。

通过草木灰处理过的韭菜田，一般过个两三天断茬就能完全长好，再浇水配合施肥发酵过的人尿，就没什么大问题。新鲜的人粪尿不推荐直接给菜地施肥，很容易造成肥害，还是腐熟了或发酵过的比较好。

种菜也是门大学问，在农村，农家人利用手边最简单的草木灰管理“治愈”韭菜，比什么农药都管用，而且不花什么钱。人尿也是很好的一种有机肥，只是施用时要注意时机和方法。