什么东西养肝补肾，生活中有哪些植物熬水可以护肝、养肝？

肝脏是人体中重要的器官之一，具有分泌胆汁、储藏糖原、解毒以及调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等功能什么东西养肝补肾。现在很多人因为工作压力大、聚会喝酒或者发怒生气等，都会影响肝脏正常的功能，所以日常用一些药性平和的中草药熬水来护肝和养肝对身体是很重要的。

事实上，具有养肝、护肝作用的中草药有很多，现代药理研究发现的能保肝护肝的中草药也很多，下面我介绍几味常用的、药性平和的、适合饮水的植物中草药：

1、甘草

甘草有“国老”的美称，具有补脾益气、祛痰止

咳、缓急止痛、清热解毒、调和诸药的功效。现代药理研究认为甘草中含有甘草酸等护肝的有效成分。这些有效成分能改变细胞膜的通透性，从而达到阻止病毒侵入肝细胞的目的。甘草酸等有效成分还能集中附着在肝细胞内，起到有效抑制乙肝病毒的作用。

2、白芍

白芍具有养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳的功效，为治疗阴血不足、肝阳上亢患者的常用药。现代药理研究发现白芍含有芍药苷、牡丹酚、芍药花苷等活性成分，白芍提取物对D-半乳糖胺所致肝损伤和血清丙氨酸氨其转移酶升高有明显对抗作用，能够修复肝细胞。

3、枸杞子

枸杞子尤擅于滋补肝肾之阴，为平补肾精肝血之品，常治疗精血不足所致的视力减退、腰膝酸软以及肝肾阴虚，潮热盗汗、消渴等证。现代药理研究认为枸杞的保肝作用主要是含枸杞多糖，肝脏受损的一个主要原因是它会在长期的工作中形成过氧化脂质，从而降低了肝细胞的活性，而枸杞多糖能够减少脂肪褐素的沉积，抑制肝中的过氧化脂质的形成。

4、决明子

决明子主入肝经，功善清肝明目，《本草纲目》中记载 “除肝胆风热，淫肤白膜，青盲”。现代药理研究认为决明子具有较强的保肝作用，决明子提取物能显著抑制血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶及肝匀浆丙二醛含量，显著增加超氧化物歧化酶和肝糖原的含量。

5、黄芪

黄芪是一味很好的补气药，具有补气升阳，益卫固表，祛毒生肌，利水退肿等功效，适用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泄脱肛等症。现代药理研究表明，黄芪对血清丙氨酸血清转移酶有降低作用，还可增强慢性肝炎病人的细胞免疫，同时还具有促进体液免疫反应的效果，广泛用于慢性活动性免疫功能异常者。

另外，还有蒲公英、菊花、茵陈、车前草等中草药现代药理研究也具有护肝保肝的功效，但因其药性偏凉，易伤脾胃，并不适合长期饮水喝。还有要注意的是，中药的保肝护肝只是一种相对笼统的说法，具体的保肝疗效现在仍在进一步研究中，如果发现肝功能异常，还是要先到正规医院咨询治疗。

文：王浩浩/王传航