一什么豆子补肾、黑豆的补肾吃法
1、羊腰黑豆汤
把黑豆与羊肉一起做成汤，供人类食用时补肾效果特别好。制作时需要准备羊腰子500克，黑豆50克，杜仲十克。把羊腰子用清水洗净以后去掉膻味，用开水浸泡五分钟，切成片状，再把它与黑豆杜仲生姜等食材一起放在砂锅中，用大火烧开，然后用小火慢慢炖熟，加盐调味就可食用。这种羊腰黑豆汤，能壮腰健肾，也能缓解肾炎。
2、黑豆枸杞黑米粥
黑豆枸杞黑米粥补肾效果也特别好，它能补肾强腰，也能益气补虚。平时制作时需要黑米75克，黑豆50克，枸杞20克，白糖适量。把黑豆和黑米用清水洗净以后浸泡四小时，放在锅中加清水，然后把枸杞子洗净以后也放入锅中，用大火烧开以后，组织一个小时左右，锅中的粥就能煮好，这时需要加入少量白糖调味，然后取出就能食用。
3、黑豆猪肚汤
把黑豆和猪肚一起做成汤再食用，补肾效果也特别好，它不但能补肾，还能补虚损健脾胃，你做的时候需要准备黑豆、益智仁以及以及金樱子各20克，猪肚一个，盐适量。把黑豆和准备好的中药材用清水洗净以后，用纱布包在包装，放入锅中，再把猪肚清洗干净，一起入锅加清水把猪肚炖熟，然后加盐调味，吃猪肚喝汤就可以。
中医讲“五色入五脏”，黑色能入肾，豆类外形像肾，因此很多人觉得黑豆能补肾。这种理解有点偏差，食物的颜色只是它各种属性的一方面，不能以偏概全，不是所有黑色食物都入肾。黑豆的补肾效果并不强。腐竹是豆制品，它是豆浆上飘起的油形成的，比较滋腻，所以滋补效果也稍好一些。本方真正有补肾作用的是枸杞子，枸杞子虽然不像地黄那样厚浊，但也比较甘甜滋腻，是传统的补肝肾药物，但由于本方中用量不大，效果并不明显。建议患者找有经验的中医师面诊，在辩证的基础上用药，例如肾阴虚的患者可服用左归丸，肾阳虚的患者服用右归丸。
