韭菜炒鸡蛋吃多久壮阳，韭菜和鸡蛋怎么吃营养价值最高

1，韭菜鸡蛋合子好吃，半斤韭菜，三个鸡蛋，虾皮韭菜炒鸡蛋吃多久壮阳。

2，把韭洗干净沥水分。然后切成小段放入盆子里再放点盐淹一下，(盐不要多适量就好。

3，鸡蛋打出来打成蛋液，然后炒一下变色就可以了。

4，把鸡蛋，韭菜一起放入盆子里搅均匀，调味放入虾皮适少量，食用油，花椒粉，味精，鸡精，调味不要咸了合适就好。

5，发好的面，揉好后，分成一个个的基子盖上保鲜膜再发十分钟后就好。

6，包的时候不要太多了放均匀，用手轻轻压成圆的形状，再打用干面扙扞成饼，不要太薄了。

7，开电饼铛火力调到5一6之间就好，然后刷上油，锅热了就放扞好的饼烙翻两次面五分钟就好了。

鸡蛋炒韭菜一般有两种做法。一种把韭菜切成短末，和鸡蛋一起炒。另一种是韭菜切长段，鸡蛋和韭菜分开炒。

下面我就和大家讲下我是怎么做的，我们在做韭菜炒鸡蛋应该怎么做

第一种做法：鸡蛋炒韭菜1找个碗，打4个鸡蛋。用筷子沿一个方向搅拌，把鸡蛋充分的打碎。

2把韭菜切成短末。

3一根大葱切成葱花。

4把韭菜和葱花放入韭菜碗中。加盐、鸡精调味。在用筷子搅拌均匀。

5锅中烧油，油热，倒出。在加凉油，然后放入搅拌均匀的韭菜鸡蛋。用勺子在沿锅边放一圈油，用勺子沿锅底搅动鸡蛋。把鸡蛋和韭菜炒成块就可以了。

制作要点1韭菜切短末，炒出来鸡蛋不碎。2要热锅凉油。油要放两次，炒出来的鸡蛋不容易糊。

第二种做法：鸡蛋炒韭菜1大葱切葱花。

2韭菜切成长段。

3 碗中放入4个鸡蛋，用筷子沿一个方向搅拌均匀。

5锅中放油，油热，倒出油。在放凉油，放入搅拌均匀的鸡蛋，炒成大块。

6 锅中烧油，用葱花炝锅。在倒入韭菜，添适量水翻炒之韭菜快熟。在放入炒好的鸡蛋，在加盐、鸡精调味。最后在翻炒均匀即可。

制作要点1鸡蛋和韭菜分开炒。2炒韭菜前先用葱花炝锅。

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韭菜鸡蛋是最大众的一种家常菜肴，很多人都喜欢吃，家庭餐桌会经常出现这道菜，但是很少人知道，经常吃韭菜炒鸡蛋还能强身健体，温补肝肾的作用。

韭菜富含维生素和纤维素，补肝益肾，强身健体，尤其对男性而言，绝对是好东西。常吃韭菜可促进肠道的消化和吸收，预防便秘，韭菜中的维生素有降血压降血脂等功效。

鸡蛋含有丰富的蛋白质和矿物质，补充身体所需的营养成分，蛋黄中的矿物质可产生人体必要的微量元素，具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

韭菜和鸡蛋搭配，可以说是绝配，常吃好处多多，滋阴补阳，养心安神，补血润燥。即是餐桌美味，又可以强身健体。

韭菜炒鸡蛋制做方法法： ↓

原料：韭菜400克、鸡蛋4个。

调料:盐、味精、小苏打，材料油，食用油适量

制法:

1、将韭菜洗净控干水分、然后切成3厘米左右的段、将鸡蛋打入碗内搅匀待用。

2、炒之前在韭菜里面加一小捏“小苏打”轻轻拌均，倒漏筐中漏掉，小苏打杀出的水分，这个时候的韭菜碧绿清脆，韭菜香味浓郁。

3、锅上火烧热、加食用油，下打散的鸡蛋、炒成小块状时倒出备用。

4、另起锅加少许食用油烧热、加入调理过的韭菜、用旺火速炒、放盐、味精、韭菜八层熟时加入炒好的鸡蛋、颠翻均匀，打少许材料油包尾，然后就可以出锅装盘即可。

小贴士提醒您注意一下细节哦！

韭菜洗净一定要控干水分，切断后加少许小苏打拌均，注意不要用力，拌均后倒漏筐中，小苏打杀汤，漏筐漏出多余的水分。用小苏达是为了韭菜更翠绿，而且不塞牙。

炒鸡蛋不要过多放油，炒成小块状倒出，是为了配合韭菜的时间，另起锅下底油炒韭菜要大火火速成，快熟时加炒好的鸡蛋，翻炒均匀，材料油包尾即可。

韭菜和鸡蛋搭配，炒出来的菜肴，成菜碧绿金黄，颜色好看，很容易勾起人的食欲。