壮阳果泡酒配方,捻子果泡酒的制作方法是什么

喝捻子酒对人身体很有好处壮阳果泡酒配方,特别是体虚者,无论在农村或城市,深受大众的喜爱,比如我家,就有一坛泡了好几年的捻子酒。

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我热爱泡酒,也喜欢喝自己泡的酒, 对于泡各种各样的酒有比较丰富的经验。

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每年的农历7至8月是捻子果成熟的时候,这时候采摘的鲜果糖分最高,口感也最好。

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要泡制出高质量的捻子酒,必须

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选用成熟优质饱满没有虫害的鲜果,将其洗净,在阳光下暴晒把水份晒干使之成为干果,因为合格的捻子酒是没有水份的,水份多的捻子酒口感不醇。

泡捻子酒最重要的环节是:

一定选择晴天大太阳天气,将晒干的捻子用锅隔水蒸10分钟,出锅趁热在阳光下暴晒两三个小时,然后收回再放锅里隔水蒸10分钟,出锅再在阳光下暴晒几个小时,如此反复3次,即三蒸三晒,这样的用意是充分汲取日月精华,丰富营养价值,三蒸三晒出来的捻子果有独特的阳光味,再加上捻子果本身的果香味,其香味更多了一个层次,保健作用就更加深厚。

捻子酒的最佳搭配是党参,两者相辅相成。

制作捻子酒的配方比例是:

1:3:0.2

即一斤(500克)捻子果,三斤(1500克)45度米酒或高粱酒,二两(100克)党参。

具体操作方法有3个步骤:

1,准备一个干净消毒好的玻璃瓶。

2,将处理好的捻子果和干净的党参倒进玻璃瓶里。

3,加45度米酒或高粱酒密封。

一坛上好的捻子酒就制作完成了,一个月后就可以饮用。

捻子果酒色泽紫红,开盖浓香,口感醇厚顺滑,味道甘甜,有层次感。

捻子酒有很好的强身健体作用,是男女老少最佳的保健饮品。

2022-06-11

2022-06-11