二瓶红酒80万,山海情剧中的产区葡萄酒喝了吗?
2013年9月第一次贺兰山东麓,那时这个产区刚刚开始兴起二瓶红酒80万。当时去了几个知名的酒庄,志辉源石,保乐力加贺兰山,巴格斯,类人首等。当时就觉得这里的葡萄酒会越来越好。
2016年6月到这里的宁夏大学葡萄酒学院给他们讲了品酒师课程。
2020年8月,再次去这个地方。这里的葡萄酒产业已经非常成熟。一大批的酒庄脱颖而出。像西鸽(应该是这里最漂亮的酒庄)
博纳佰馥(法国留学酿酒的年轻夫妇,对自然酒很深和理解)
留世(贺兰山最好的葡萄,没有之一,老庄主号称刘半仙)
迦南美地(德国回来的贺兰晴雪酒庄主的女儿和贺兰山最厉害的女酿酒师强强结合的高品质酒庄)
还有很多新兴的酒庄,酿酒师都是法国澳洲等地回来的人才。
整个产区欣欣向荣,葡萄酒品质也越来越高,非常值得期待。