根据葡萄园所在的地理位置，比如burgundy，的grand cru 和premier cru
根据葡萄酒的品质，有的地区会通过品尝来判断葡萄酒是否达到一定的品质要求，比如波尔多的 cru bourgeois。
根据特定的标准，比如德国根据葡萄酒采收时的成熟度二分级。
有的没有明文的法律规定，比如超级托斯卡纳，其实是品质高的非意大利经典品种酿成。
也有些酒庄自己给酒进行分级，者中情况没有特定标准，每家都不同，说法太多多，长城的五星，智力某些酒庄的精选或者经典级别，澳大利亚有些酒庄酿酒师珍藏或者家族珍藏。
