红酒瓶素描,混酿的红酒好过普通红酒吗?

我是小逸红酒瓶素描,关注我们更懂酒!混酿只是说明葡萄酒酿造的方式不一样,并不能完全代表质量的好坏。世界上最贵的葡萄酒—罗曼尼康帝,WS均价129,044 RMB是用黑比诺单一品种酿造的。葡萄酒常见的混酿有以下几种:

1 同一产区不同葡萄品种混酿----波尔多混酿

波尔多地区为了保持风格的一致性,常常采用不同葡萄品种混合酿造的方式,最经典的是赤霞珠和美乐的混酿,代表酒款是—拉菲古堡,WS均价6,290 RMB。波尔多是温带海洋性气候,降雨较多,如果葡萄采收期降雨,会严重影响葡萄的质量,也就是我们说的小年-不好的年份。美乐成熟期要早于赤霞珠,通过品种混酿,可以减缓天气对葡萄酒质量的影响。

2同一品种不同产区混酿----南澳奔富

有时候酿酒师为了达到葡萄酒的复杂性,选择不同产区的葡萄进行混合酿造。澳洲酒的灯塔-奔富葛兰许,WS均价3,653RMB,就是不同产区不同葡萄园的葡萄混合酿造而成的。

3 跨地区多品种混酿----欧盟餐酒

有时候很多酒商,为了维持葡萄酒稳定的风格,并大大降低成本,会大量的调用各个国家的原酒,尽量混调,从而达到一定的质量要求。最常见的就是欧盟餐酒,价格低廉,质量一般。

4 不同年份的混酿---香槟、波特

不同年份的酒进行混酿,常见于香槟、波特等,可以保持风格的抑制性。特别好的年份,采用来酿造年份香槟和年份波特。

大家有需要补充的,或者不同的意见看法,欢迎在评论区与我们讨论哦~

生活很无聊,要和有趣的酒标共度

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在葡萄酒的世界中,

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酸度、平衡感、复杂度、酒体…

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小白花香、森林的气息、烟熏味、香草味…

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看上去每个词汇都充满着想象力,

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看上去每个阶段都各有魅力,

但其实我们早已被平庸地束缚在了这些所有人提及的价值标准中。

常常,我们好像,

忘记了自己喜欢上一个人最初的直觉。

如果要说出葡萄酒让我一见钟情的原因,

那一定来自那个平凡的下午我对他的匆匆一瞥。

他有一个稳重而温润的身体,

静静地站在那里。

我躲开迎面的阳光,

看到他身上的醒目标记。

他,

似乎有点与众不同。

我好像有点喜欢他。

葡萄酒酒标就是酒瓶上的标签,

上面含有许多的资讯。

因为产地的不同,

酒标的标示方式也不同。

看一瓶酒的酒标,

可以大概了解这瓶酒的来历。

就像看一个人,

知道他有多高,

他可能来自哪里,

他的目光温柔、调皮还是炙热。

我喜欢他的艺术气息

这款酒标在名字的LOGO上采用的是

铅笔素描的风格,纯手绘的酒标,

让人一下子安静下来,

好美。

我喜欢他的心意

这是一个空白贺卡,留白为了写下心底的话。

礼物与贺卡合二为一,

再也不用担心想说的话

被埋在包装纸里随意丢掉。

我喜欢他可以承载更多

纸艺灯笼,一加一大于二。

酒喝完了,还可以做灯笼,

留下一个美好的回忆。

我喜欢他的简单明媚

澳大利亚Mayrah的酒标,

现代与抽象的结合,

鲜亮而明媚,

心中浮想跃然瓶上。

我喜欢他的无限可能性

你拼出了怎样的表情,全看你的能力和心情。

我喜欢他不张扬的匠人心

这是用木质与镂空表达的葡萄酒心情。

我喜欢他的百变

胡子系列酒标,

不同类型胡子形状代表不同的酒,

大叔、绅士、贵族、雅痞,

你爱哪一款?

我喜欢他有故事

Miquel and Raquel是酒庄的主人,他们的孩子一个生于81年,一个生于86年。真巧的也是这两支酒生产的年份。庄主用他们一家人在一起度过的欢乐时光来调动人们对家庭、对亲人的感情。上面有一位父亲为家人写的诗与歌。

我喜欢他大男孩的样子

80年代早中期游戏专卖店里的任天堂红白机。

那是我们心中永远的经典。

我喜欢他脑子帅的样子

这款由德国艺术家霍恩设计的3D酒标将奥纳亚的酒标理念上升到一个新的层面。08年份的主题是“能量”。

过去,葡萄酒标一度极为简单,

它们的作用是告诉人们瓶装的内容。

而现在,我更想拥有一双感性的眼睛,

不再错过他。

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2022-06-11

2022-06-11