红酒和葡萄酒的区别在哪里，红酒和葡萄酒有什么区别？

红酒是葡萄酒的一个泛称，葡萄酒按照色泽分类，可以分为红葡萄酒红酒和葡萄酒的区别在哪里、白葡萄酒和桃红葡萄酒。所以红葡萄酒是葡萄酒中的一个分类。1、白葡萄酒是指白葡萄品种或者颜色较浅的红葡萄品种，经过果皮分离的方式发酵而成。色泽较浅接近黄绿色，所以被定义为白葡萄品种。2.红葡萄酒是指红葡萄品种经过浸皮发酵的方式而酿造成的葡萄酒。酒液因充分汲取了葡萄皮中的色素，颜色多呈现宝石红、石榴红或紫红色。3.桃红葡萄酒是指经过短暂浸皮发酵而酿成的葡萄酒。因酒液不能充分汲取葡萄皮中的色素，所以颜色相较红葡萄酒会浅了许多，色泽多以桃红色或玫瑰红或淡红色为主。另外，葡萄酒也有其他的分类方式。按照含糖量分类可以分为：干型、甜型、半干型和半甜型。按照状态分类可分为：静态酒、起泡酒按照酿造工艺不同分为：天然型、加强型、加香型、贵腐酒、冰酒按照佐餐方式不同分为：餐前酒、餐中酒、餐后酒

你好，我是懒喵，很高兴为你回答这个问题。

红酒与葡萄酒是包含与被包含的关系。从颜色区分，葡萄酒主要包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃花葡萄酒等，选用的酿酒葡萄各不相同。我们经常说的红酒指的就是葡萄酒中的红葡萄酒。

红葡萄酒主要用皮肉皆红或皮红肉白的葡萄带皮发酵而成，以红色调为主；白葡萄酒主要用皮肉皆白或皮红肉白的葡萄去皮发酵而成，以黄色调为主；桃花葡萄酒是用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，颜色介于前两者之间。葡萄酒的颜色来自葡萄皮本身，颜色深浅取决于葡萄汁和葡萄皮浸渍的时间长短。

其中，红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒，半干红葡萄酒，半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；白葡萄酒又可细分为干白葡萄酒，半干白葡萄酒，半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

名不正则言不顺。本题的概念严重搞混，我猜可能是一葡萄酒白丁出的题，若此则完全可谅解，从中也看出在葡萄酒行业一片蓝海的当下，普及葡萄酒常识是所有业内人士的职责所在。

葡萄酒是一个总概念，凡是以葡萄为原料酿造的果酒，统称葡萄酒。包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒及加强酒。

所以日常人们往往将葡萄酒说成红酒是不专业的表述。

红酒则又根据含糖量的标准，可划分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四类。

生活中我们也将干型葡萄酒称为干红葡萄酒。因此从概念上说:葡萄酒包括红酒，红酒又包括干红葡萄酒。至于红酒怎么才算好喝？我的感觉是:首先要有酸度、甜度、酒体和单宁，其次是这四要素在酿酒师的调配下打磨的高度和谐，即常说的天鹅绒般的细腻丝滑，并展现出该葡萄品种特有的香气特征。还得有余味。这是教科书上定义的好酒。

当然，囿于个体的感知和经验，我们每个人对酸涩的感觉及酒体的肥瘦的接纳程度是不一的，有人喜欢轻盈的，有人喜爱有撞击感的。所以归根结底，你要喜欢上葡萄酒，要多多练习比较，最终才会找到合适自己喜好的酒款，合适自己的便是最好的！

老柴祝愿你在生活中找到如意的另一半，并和他(她)一起享用适合自己的佳酿，品尝生活中酸甜滋味……