闽南月子红酒鸡怎么煮，你最爱喝家乡的什么酒呢？

我是一个不太喜欢喝酒的人闽南月子红酒鸡怎么煮，尤其是不太喜欢喝浓烈的酒。毕竟喝到嗓子里，感到一股浓浓的辣味。咽又咽不下，吐又不能吐，每次喝酒，总是眉头皱起一大把，那种样子，比喝药还难。因此每次赴宴，总是很忐忑。

不过我喜欢家乡的酒。

我的家乡在宿迁，那是全国文化旅游名城，也是项王的故里。说到宿迁，或许人说，你们那里可是酒城，你们那里的洋河大曲可了不得，是闻名全国的八大名酒之一。是吗？每到此时，我总是不以为然，洋河大曲不也很平常嘛，家家户户摆宴席极其普通的一种酒，这有什么特别的呢。

体会家乡的酒不平凡，是在二十年前，那时是在上海。几个老同学聚会，都是河北、山东的，有人居然拿出我们的家乡酒-——洋河大曲，让我欣喜的眼都绿了。同学们都说老李，这是你们老家的酒，居然没见你拿过来。

我囧了，说道：路那么远，带一瓶酒真的不太适合。

说是说，饭桌上该喝还是喝。好久没有喝到家乡的酒，现在在异乡居然看到故乡的酒自然格外的亲切。而且洋河人喝酒似乎有种天然的激情，洋河土话说：洋河的麻雀都能喝二两，意思是走在洋河的大街上，随处都可以碰到一斤哥、二斤哥。有时到洋河镇游玩，一靠近美人泉那个地方，便有扑鼻的酒香。

开始喝酒了，虽然酒并不多，但是微微有些醉意。有人便打趣道：洋河的酒为何这么有名。

据传，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明朝时已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆，省内外七十多位商人客籍于此，竞酿美酒，使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载，明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。清雍正年间，洋河大曲已行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之誉，并被列为清皇室贡品。清代同治十二年编纂《徐州府志》载有“洋河大曲酒味美”。又据《中国实业志·江苏省》说：“江北之白酒，向以产于泗阳之洋河镇者著名，国人所谓‘洋河大曲’者，即此种白酒也。考洋河大曲行销于大江南北者，已垂二百余年之历史，厥后渐次推展，凡在泗阳城内所产之白酒，亦以洋河大曲名之，今则‘洋河’二字，已成为白酒之代名词矣。”

当然，如果只是皇家的贡品，洋河酒就没有了平民化的色彩。“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。而且岁月的更替，家乡酒的味道不仅没变，而且愈来越浓厚。红白喜事，大小宴请，洋河大曲随处可见。

洋河酒有很多种，也不一定只是洋河大曲，走到宿迁洋河镇，大大小小的酒肆随处可见。各种各样的小酒厂等等都是很有特色的，这时候如今置身在洋河的大街小巷，不用说品尝，就是闻一闻，也算醉了。

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昨天刚为了一块肉骨头吼老公，买一块龙骨斩三段，加点蘑菇煲汤，中午吃面条，我正给孩子吹面条他去盛面，没有给我盛面就算了，三块骨头给孩子一块剩下他全部盛走，一瞬间特别生气寒心！结婚七年，虽然不缺吃不缺喝但是有好点的还是先紧着他跟孩子，但是他从来没想过要为我做点什么，总是教育孩子不能吃独食怕养出自私的孩子，但是如果父亲都不能以身作则怎么会有好的教育？我狠狠说了一顿，他辩解不知道只有三块，记得结果第一年去他家过年，早上起来婆婆给他蒸一碗蛋，让我自己吃粥，他端起碗几口吃完，事后跟他说下次再有这种事我就直接连蛋跟粥全部倒掉。为了口吃的生气感觉特别Low，但是争的不是一口吃的，是在意，心里有没有那个人！

错了，我就是客家人，那不叫米酒鸡，叫娘酒，虽然同是米做的，米酒跟娘酒还是有区别的，米酒是高度的，娘酒是勾淡的还有加糖，估计是因为一般女人都不会喝酒，所以做月子的酒不能太高度，做月子吃鸡酒是梅州的风俗，虽然很多医生也说这个吃法不太科学，因为酒精对婴儿肯定不好，但是千百年来的风俗很多人也依然做月子要这么吃，也是必须要吃的一种习惯，没吃就会感觉没做月子似的，至于为什么叫娘酒，以前家家户户有人做月子都是娘去酿的，看看周围也确实是，当然现在很多商店可以买了，在古时旧时哪有卖这些的，都是一个家庭有怀孕的了，做娘的就做好酒准备着做月子鸡用，固名“娘酒”。。。