十年的红酒还能喝吗,保质期10年的葡萄酒,过期了还能喝吗?

在国内市场流通的葡萄酒背标都印有保质期,而一些进口葡萄酒的原产地标签上面不会注明,但是中国食品卫生法有规定,每个商品都要有保质期,所以大家就会看到进口葡萄酒的中文背标会有10年这样的保质期标注十年的红酒还能喝吗。

那葡萄酒保质期真有10年?或者换言之,葡萄酒有保质期吗?答案是有的。

葡萄酒的生命周期主要取决于酒的类型和体质,储存及运输等外在因素也会影响葡萄酒的保质期,所以非要用一个时间年限来保证流通环节酒质的可靠性,实则是有偏颇的。

比如一瓶保质期10年的干红,在市场流通环节如果因外在因素导致其储存环境不当,可能一个月或一年就已变质,但是从法定保质期而言,这仍是一瓶可以销售的商品,这酒损害了消费者的利益;

换言之,如果一瓶顶级佳酿注明了15年的保质期,说明15年后过期,这就显得有点可惜了!事实上,耐久存的佳酿干红葡萄酒在良好的环境下存放,成熟期能够高达20—50年,如果过了15年保质期就算过期,岂不是浪费了一瓶顶级佳酿。

综上,可见保质期对于酒类产品来说,是一种很难也会很矛盾的界定。

所以,试图通过保质期来判断一瓶葡萄酒的饮用时间,还不如多了解一些葡萄酒知识,慢慢你就会发现,保质期并不重要,试饮期才是喝一瓶葡萄酒的关键时间点。

你好,放了十来年的酒能不能喝、那么我家酒很多,放了多久,我以视频的方式回答你,谢谢收看

2022-06-11

2022-06-11