智利十大红酒,智利哪个产区的葡萄酒最好

这个不好说,还是要多方面,葡萄、酿酒工艺、酒庄等多方面吧智利十大红酒。

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但是,中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就产量来说)葡萄酒产区,也是智利最大的葡萄酒产区之一,智利出口的葡萄酒90%来自这里。

在中央山谷产区之内,又分出了四个子产区,分别是麦坡谷(Maipo Valley)、兰佩谷(Rapel Valley)、库里科谷(Curico Valley)和莫莱谷(Maule Valley)。其中,兰佩谷又分为两个产地,即卡恰布谷(Cachapoal Valley)和空加瓜谷(Colchagua Valley)。

这些子产区中,麦坡谷是智利最著名的葡萄酒产区,也是智利葡萄酒诞生的摇篮,生产着智利最成功的出口葡萄酒。

卡恰布谷绝大多数的葡萄园都靠近安第斯山脉,各个葡萄园的气温相差很大,土壤瘦薄,但出产的葡萄酒却是智利最优秀最上层的。

空加瓜谷酿造的葡萄酒通常出现在全球最佳葡萄酒排行榜的前列,因其醇厚的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)和马尔贝克(Malbec)葡萄酒而倍受赞誉。

莫莱谷是智利最大和最古老的山谷之一,如今正生产着激动人心的、自然平衡的混合佳丽酿、赤霞珠和马尔贝克葡萄酒。

我觉得市面上的智利酒葡萄来源大多于此,可以自己分辨的挑选一下,尝尝,不贵。

其实,作为新世界的葡萄,智利葡萄酒不像法国、意大利等老牌国家有完整严格的葡萄酒等级制度,智利葡萄酒没有完整的分级制度。

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智利葡萄酒的品质是以年份作为指标,一年以下都是普通酒,特级酒至少要两年以上。智利葡萄酒在等级上的划分主要分成五大等级:Varietal、Reserva、Gran Reserva、Reserva De Familia、Premium。

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1、varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒;

2、Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好;

3、Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储存的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒;

4、Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用类似的方式来代表特殊的出品。如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Cios Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等;

5、Premium:至尊限量级,比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿造Premium,关于Reserva De Familia和Premium的区别在于酒存在在橡木桶中的时间不同,通常情况下,Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月,比如La Lejania的Premium Shiraz,存放时间为22个月。

不过对于智利酒,不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较,而要根据不同酒厂就品质的要求而论。

智利的葡萄酒,一向性价比都很高。

伊拉苏酒庄出产的特级珍藏级干红葡萄酒(Errazuriz Max Reserva)实力不俗,无论是赤霞珠、西拉等,常年评分都在85分以上,非常值得一试。

嘉斯山酒庄的嘉斯山珍藏系列干红(MontGras Reserva)曾多次得到87分以上的评分,价位多在一百到两百之间,是刚入门干红爱好者的不二之选。

冰川酒庄的冰川吉拉特特级珍藏(Ventisquero Queulat Gran Reserva),高性价比,市场价格多在两百元以内,评分多在85分以上。

智利葡萄酒性价很高,有机会的朋友们可以试一下。

2022-06-11

2022-06-11