吃火锅可以喝红酒吗，减肥期间碰到聚餐火锅怎么吃

可以通过调整就餐方式和选择食物来吃火锅吃火锅可以喝红酒吗。减肥期间碰到聚餐吃火锅这个也是避免不了的。作为同事之间相互联络一下，增加工作的默契，同时相互熟悉和了解一下。也有的是家人和朋友之间的聚餐，因为每个人生活和饮食习惯不同，这也会导致聚餐的时候考虑选择哪种形式的聚餐。所以，减肥期间碰到聚餐火锅，掌握一些基本的应对方法，偶尔的一次两次问题也不是很大。

一，减肥期间碰到聚餐火锅怎么吃？1,自己先装一碗热水，吃菜的时候涮一下，可以减少油脂的摄入量。

2，选择未加工的食物，如蔬菜，瘦肉，面条，土豆片等，避免选择火腿肠，方便面以及各种加工的肉制品。

3，吃火锅的时候尽量选择喝白开水或者淡茶水，尽量避免饮酒或者喝饮料类。

4，吃火锅的顺序调整，先吃蔬菜，然后吃肉类，最后吃主食类。这样也可以避免摄入量过量，还能增加饱腹感。

二，有什么注意事项和方法？1，吃了火锅以外，建议选择散步一会或者靠墙站立30分钟，来促进消耗，聚餐吃火锅始终要以大众的口味为主，自己不能选择汤底的时候，自己辛苦一点回来增加运动量来消耗和代谢多摄入的热量。

2，吃火锅以后多喝白开水或者淡茶水（如绿茶，乌龙茶）来冲刷肠道油脂和垃圾，这样可以避免第二天的体重上涨或者减少油脂。

3，第二天的时候减少总能量摄入量，多吃粗粮和蔬菜，粗粮和蔬菜富含纤维素能增加肠道蠕动和促进排泄，具有清除肠道油脂和垃圾的作用。

温馨提示：不论是减肥期间还是平时的生活，能避免聚餐就少聚餐，毕竟外面的食物油盐都比较多，吃多了除了增加额外的油脂摄入外，还会增加体重的上涨。既不利于减肥又不利于身体健康。

吃火锅前喝酸奶，酸奶具有保护消化道黏膜的作用，在肠道表面形成一层保护膜，避免辛辣、过烫的火锅对肠胃造成伤害，还能缓解油腻的感觉。
火锅一般都是辛辣刺激食物，空腹直接吃这些食品对胃部刺激很大，经常这样吃会引起慢性胃溃疡。火锅一般都是辛辣刺激食物，空腹直接吃这些食品对胃部刺激很大，经常这样吃会引起慢性胃溃疡。
酸奶的确能缓解吃火锅引起的口腔不适，不过，刚吃完火锅就立即喝酸奶是不利于身体健康的，酸奶温度低会刺激肠胃，可能导致肠胃不适。