中国葡萄酒历史，为什么国产红酒没有进口红酒好喝。价格还高

这是个技术的问题中国葡萄酒历史，因为进口红酒工艺成熟，很多步骤已经全自动化了，所以成本比较低自然价格便宜。

其次为什么国产红酒不如进口红酒好喝，这是酿酒技术不行，因为我国的红酒也就是张裕解百纳的历史比较久，是从法国带回来的技术。而法国葡萄酒已经有数百年上千年历史，虽然我国的葡萄酒也能追溯到汉代，但是都属于小众葡萄酒。并没有盛行，我国主要酿造白酒！所以导致红酒技术远远落后。何况葡萄酒产地为王。没有那种种植条件也无法种植出酿酒葡萄。我们平时吃的葡萄酒叫食用葡萄。和酿酒的不是一个种类。

2017年中国成为世界第一大葡萄酒消费国，这反映出中国的葡萄酒消费者群体正在迅速壮大的事实。

据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国葡萄酒市场现状分析及行业发展趋势预测报告》数据统计显示：2016年，我国葡萄酒销量176.2万千升，同比增长6.7%。预计2017年我国葡萄酒销量将到达187.2万千升。

2011年中国葡萄酒行业销售收入384.6亿元，一直稳步增长；2016年我国葡萄酒行业销售收入增长到484.54亿元，预计2017年我国葡萄酒行业销售收入将达521.02亿元。

这个是肯定的，葡萄酒在中国文化渊源很深，中国酿葡萄酒的历史也足够长。近2百年来，整个民族一直在为出路而努力，弄进来的好东西不少，丢掉的好东西也不少，但总算腰杆硬了，大众富裕了，也惜命了，越来越多的人在喝酒方面越来越谨慎，低度白酒不敢喝，高度白酒又喝不了。红酒大家都觉得不错，大部分人是以养生的角度来喝，但随着国力的增强，国内红酒的酿造工艺恢复的越来越好，产量也能保证，这几年国外红酒大量涌入中国，虽鱼龙混杂，但也为红酒的普及做了很多的工作，可惜的是他们用自己的文化和生活方式在推广红酒，中国的酒商也大多数以他们的方法来卖红酒，这为红酒在中国的发展人为制造了门槛，其实不管是白酒、红酒，都只是一种感情纽带、是社交工具，喝酒方式是文化带来的，目前红酒普遍进入中国餐桌最大的问题是饮酒方式，中国人讲究干杯，但我们目前喝红酒总是品来品去，说实在的中国喝白酒的人那么多，但在质量保证的前提下，撕去包装，有几个能分出白酒彼此来。其实红酒也是一样，目前喝红酒的场合大多数人都在不懂装懂，附庸风雅的层面，随着国人对本国文化认同的增强、自信，我相信中国人一定会按照自己的方式来喝红酒，到那时红酒才能真正能承载中国人酒桌上的感情。