坐月子能喝红酒吗，一些地方有月子产妇喝糯米酒催奶，科学说哺乳不能喝酒，该信谁

你好，我是儿童营养师夏群英，很高兴为你答疑支招，其实我是四川人，再我们那里也有月子里吃醪糟（也就是用糯米酿的米酒）煮鸡蛋的习俗，所以我生我儿子的时候，在四川做月子，那时候还没有进入营养这个行业，所以月子期间所有的禁忌或者饮食都是按照当地习俗来的，换句话说我在月子期间也吃了不少醪糟煮蛋，一天三顿，每顿三四个鸡蛋，顿顿都是醪糟煮的，还加白糖或者红糖，所以，整个月子期间吃了多少鸡蛋可想而知，吃了多少醪糟更是不可想象坐月子能喝红酒吗。

还别说，我还真的母乳充足，一直到10个月断奶时，母乳都多得很，可以说不需要添加辅食都能让儿子每天吃饱喝足。就这样，也让我一度认为醪糟煮蛋是真的具有催乳效果。

糯米酒真的具有催奶功效吗？

学习营养后，我也为这个问题而查了不少资料，但都没有找到足够的科学实验依据来证明是醪糟的效果，而是因为我们再用醪糟做月子美食的时候，要么是带很多汤水一起吃，要么是与高蛋白食物一起的，所以不能明确的证明母乳充足就是因为糯米酒的缘故。为了进一步实验，在我生闺女的时候，在合肥坐月子，自己也已经在儿童营养行业从事多年，所以特意不在我的月子餐里安排糯米酒，想看看会不会影响母乳分泌，结果完全没有影响，我依然母乳充足，而且到我家闺女23个月断奶时，没有喝过奶粉，而且断奶时我还乳房胀痛厉害。可见糯米酒催乳并没有科学依据，只是各地不同的月子饮食习俗而已。

糯米酒到底有多少酒精？

一般来说，糯米酿的醪糟酒精浓度在3%-12%之间，特别好的也有达到16%的，糯米酒中的酒精浓度主要取决于酒酿的发酵品质和发酵程度有关，发酵程度高就是发得透,酒精比例会提高；发酵的品质是指酵母品质和酿酒料的品质。但一般来说，自家酿的酒酿的酒精浓度会相对较低。

月子里到底能不能吃糯米酒？

不建议

为什么？

虽然说糯米酒都是放在别的食物中烹饪煮制过，在煮制的过程中酒精会挥发一部分，再加上与食物稀释后，酒精浓度又一次降低，但是酒精的代谢产物乙醇是很容易通过乳腺进入母乳的物质，而且乙醇通过母乳很容易被宝贝吸收会直接影响宝贝的大脑细胞的发育，因为乙醇在进入宝贝体内6分钟就开始破坏宝贝的脑细胞，而且这种破坏是不可逆转的。虽然过去那些月子里吃糯米酒的宝贝，成年后却没有发现明显的智力缺陷，但我们现在知道了，就应该尽量避免这样的伤害。

随着时代的发展，我们为宝贝的喂养还是应该与时俱进，而不是去一味地守着传统的错误喂养，只有科学喂养才能让宝贝将来更好的适应社会，养出健康又聪明的宝贝。

我是儿童营养师夏群英，一个爱宝贝爱营养懂食疗的宝妈，感谢你的关注，带你一起涨知识，祝宝贝健康成长！

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1，月子酒=酒精奶

自酿糯米酒（醪糟），老习俗下奶法：酒酿冲蛋、香糟蒸肘等；最典型的是广东客家的“客家娘酒”、江浙的“月子水”。

老人常说：“老祖宗的东西必须听，整个月子期间最好都喝酿酒，营养丰富，下奶好”。但大量的医学参考文献表明，哺乳期摄入酒精抑制分泌催产素，引起奶水减少。

虽然发酵工艺的改良与优化，但是市售的月子酒，酒精含量也存在差异。月子酒其酒精度大概为4-6度，客家酿酒一般在10度左右；家庭作坊自制的“月子酒”，酒精度数更难以掌握。

2，月子酒的摄入，喝“酒精奶”的宝宝

含有酒精的食物，通常30-90min能在乳汁中达到高峰，喂奶的妈妈乳汁的酒精度和血液中的酒精度基本一致，酒精含量多少，与吃的食品、妈妈的体重和摄入速度呈正相关。

乳汁中的酒精会随着时间推移逐渐消失。宝宝一旦通过乳汁摄入酒精，需要花成年人两倍的时间才能清除。

哺乳妈妈需要 2～3 h清除一听 5 度的啤酒，150 mL 11 度的红酒或白葡萄酒，45 mL 40 度的烈酒中所含的酒精。

3，“酒精奶”对宝宝有影响吗？

一旦乳汁中含有酒精，不管酒精度高低，对宝宝来说都是不安全的。千万不要侥幸地认为，度数低一些就没事。

4，月子酒，煮沸就不用担心食用了吗？

“月子酒”入食材或者直接饮用，老人通常说煮熟就没事了，不用担心，事实真的如此吗？

将酒加入食物中并煮沸，是「月子酒」最常用的烹饪方式。

持续沸腾 15 分钟，将有 40% 酒精残余。

持续沸腾 35 分钟，将有 35% 酒精残余。

持续沸腾 1.1 小时，将有 25% 酒精残余。

持续沸腾 1.6 小时，将有 20% 酒精残余。

持续沸腾 2 小时，将有 10% 酒精残余。

持续沸腾 2.6 小时，将有 5% 酒精残余。

持续沸腾 3 小时以上，「月子酒」即使是煮沸，也并不代表菜中就不含酒精了。

持续、大量地摄入，同样会导致各类与哺乳期饮酒相关的危害。

5，饮用酒精可能会导致的危害

1. 导致奶水减少

2. 导致宝宝睡眠紊乱

3. 导致宝宝发育滞后

4. 影响母乳口感

5. 导致宝宝过度镇静

6. 导致宝宝血小板减少

坐月子时，对于哺乳期的妈妈，要以科学为依据，既要注意营养，又要注意对孩子有无影响。

传统习俗，好的要传承；被科学逐渐证实有异议的，要理性客观对待。