葡萄酒放在什么地方,为什么有人说葡萄酒存放要平放

红酒瓶平放有利于酒液与软木塞接触葡萄酒放在什么地方,保持红酒瓶塞的湿润度,这样软木塞才不会在开瓶时断裂。氧气可以通过红酒瓶软木塞上的微小细孔进入瓶内,更好地帮助葡萄酒呼吸。

以软木塞封瓶的葡萄酒要平放,就是为了迎合软木塞本身的特性。螺旋盖的功能不会受湿度影响,所以没必要平放;用橡胶塞封瓶的葡萄酒大多在年轻时就饮用了,而且有些人认为橡胶长期接触酒液对对葡萄酒风味产生影响,所以一般不平放;玻璃塞跟螺旋盖一样,不受湿度影响,而且以它封瓶的酒一般要在年轻时饮用完毕,所以不平放。

马德拉酒是一种“不死之酒”,无惧高温和氧气,空气进入了对它也没多大影响。而且,马德拉酒的酒精度很高,腐蚀软木塞的速度也更快,竖直放置酒瓶才能减少木塞污染。

除此之外,你会发现葡萄酒专卖店里很多葡萄酒都是直立放置的,这些多是价格亲民的中低档酒。这些酒一般流转快,同时为了节省空间,便于消费者拿取,所以多采用直立姿势,较高端的酒一般放在酒柜里。

葡萄酒储存有几个要点:

葡萄酒放在什么地方,为什么有人说葡萄酒存放要平放

1.使用软木塞的要平放,使酒液和橡木塞接触,否则酒塞变干,空气进入酒瓶就容易变质啦;螺旋盖葡萄酒可以直立放置;

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2.如果长期储存,所有葡萄酒都必须保持凉爽和恒温,10-15℃最佳,厨房因为温度变化大,尤其不适合储存葡萄酒;

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3.还要避免强光照射,灯光和阳光都会加速葡萄酒氧化;

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4.振动对葡萄酒也是有影响的,冰箱和酒柜的空压机经常振动也不适合长期储存,长期储存最好存放在没有干扰的地方。

葡萄酒放在什么地方,为什么有人说葡萄酒存放要平放

你好!如果要把红酒保存在床底到底行不行?以我个人对红酒经验,以下就这几点看法给大家参考下,

葡萄酒放在什么地方,为什么有人说葡萄酒存放要平放

1:如果放床底保存,那要看床底下的温度是怎么样,如果是南方的话,避免光照,并且不会有异味和震动,温度变化不大。将红酒放置在床下时,最好将酒收纳整齐,用木箱装好放置,且是阴凉的地方最佳,要是在北方地区,如果家中装有地暖设备,床下还是不要用于存放葡萄酒了。

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2:如果你家有地下室,通常也用来储物,而这里比室内更具有储存红酒的条件。通常红酒最适合是在地下室地方,因为地下室很少有光照和震动,相对室内较为潮湿,是非常理想的选择。

3: 延长红酒酒寿命最简单的方法就是重新塞上木塞将其储藏在冰箱里。如果剩余的红酒密封较好,酒液剩余量较多,可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回,可以使用保鲜膜。通常,通过这种方法,红酒的保存时间比白葡萄酒长。在下次饮用之前,先将红酒取出,让酒的温度上升至室温后再饮用。

最后我想说:开瓶的红酒如果不能尽快饮用,红酒就会失去浓郁的芳香,随后就会产生醋味。所以大家还是尽快饮用,如果不能尽快饮用,也要用以上我说的方法妥善保存。

以上就是我家之前保存红酒的方法,希望能帮到大家,谢谢!

2022-06-11

2022-06-11