威登葡萄酒,罗斯柴尔德家族是一个怎样的家族

1836年6月15日,在德国的法兰克福,一场盛大的婚礼正在进行威登葡萄酒。婚礼的主角是夏洛特·罗斯柴尔德与她的堂兄列昂内尔·罗斯柴尔德。作为家族盛事,罗斯柴尔德家族成员几乎悉数到场,除了观礼,另外一个重要的目的就是撮合家族中的青年男女,挑选出最适合的配对。此时家族中的母亲们兴致勃勃地为自己的女儿进行拉郎配,而待字闺中的姑娘们除了要参加家族每天的聚餐,还要学习语言和刺绣等技艺课。这种近亲结婚的传统,被认为是使罗斯柴尔德家族传承不息的重要因素。

罗斯柴尔德家族是欧洲乃至世界久负盛名的家族,发迹于19世纪初,其创始人是梅耶·罗斯柴尔德。他和他的5个儿子即“罗氏五虎”先后在法兰克福、伦敦、巴黎和维也纳、那不勒斯等欧洲著名城市开设银行,建立了自己的银行产业链,成为当时世界上最大的金融王国。据悉,在1856年左右,罗斯柴尔德家族就已累积了相当于60亿美元的财富,在19世纪的欧洲,罗斯柴尔德家族几乎成了金钱和财富的代名词,也是地球上最为神秘的古老家族。迄今为止,罗氏家族早已打破了“富不过三代”的魔咒,拥有着超过250多年的历史。

老罗斯柴尔德在1812年去世之前,就曾立下森严的遗嘱:家族通婚只能在表亲之间进行,防止财富稀释和外流(这一规定在前期被严格执行,后来放宽到可以与其他犹太银行家族通婚)。

“为了保证家族血统的纯正性,罗斯柴尔德家族近亲结婚的传统有150年。从1824年到1877年间,老罗斯柴尔德后代的二十一次婚姻中,至少有十五次发生在家族内部,就是说堂兄娶堂妹,表姐嫁表弟。近亲结婚除了保证血统外,同时可以保证祖辈打下的江山不会被后代作为遗产瓜分,使得财富越来越多,家族的势力越来越大。”哈佛历史学教授尼尔·弗格森曾在书中这样写道。

有不少专家认为,正是这种近亲通婚的方式,使得罗斯柴尔德家族金融天赋的基因得以一代代传承下去,直至今天,他们族人对于金融和生意都有着极好的嗅觉,而敏锐的嗅觉则来自于家族的金融工作间。不过据生物学专家研究,近亲结婚,有33.33%的概率出现天才,比如拿破仑、爱因斯坦、希特勒、牛顿都是近亲结婚的产物;有33.33%的概率出现普通人;有33.33%的概率出现白痴,例如几百年前困扰英国皇室的血友病,也是近亲结婚的结果。从公开资料看,罗斯柴尔德家族为了家族优良基因得到更好的传承,在婚姻上也发挥了冒险精神。直至20世纪初,随着时代的发展,该家族才放弃了近亲通婚的传统。

2014年,罗斯柴尔德家族继承人詹姆斯·罗斯柴尔德与来自希尔顿集团创始人康拉德·希尔顿的曾孙女妮基·希尔顿步入婚姻。

与罗斯柴尔德家族相比,希尔顿家族虽算不上富可敌国,但也经营着全球70多个国家的数千家酒店,是身家260亿美元的美国酒店行业巨头,而新娘妮基·希尔顿的个人身家已达15亿美元。外界称这是世界两大最负盛名的家族联姻,典型高富帅与白富美门当户对的结合,同时也印证了上流社会之间家族婚姻肥水不流外人田的传统。

虽然放弃了近亲通婚的传统,在新时代,后代依然坚决贯彻及继承的原则有两条:即兄弟之间永保团结,男性后代才是家族的核心,女性,包括女儿和媳妇都被排除在外。老罗斯柴尔德在遗嘱中也写道“我希望公司只属于我的儿子。我的女儿及她们的后人对于公司不具备任何权利。我绝不原谅我的孩子违背我的遗愿,打搅我的儿子,使他们不能平静地经营他们的生意。”

老罗斯柴尔德的后代们谨遵遗嘱,守望相助,精密协调。虽然两个世纪过去了,家族势力也不如往昔,但罗斯柴尔德家族成员依然在世界各个经济领域延续着家族的事业:他们仍然是全球最大的钻石供应商、全球最主要的红酒供应商,同时对英国的黄金市场仍然具有举足轻重的影响力,也是默多克传媒集团中最重要的董事会成员。

西有巍巍贺兰山的天然生态屏障,东有滔滔黄河水的持续滋养,宁夏,绝对称得上是上天眷顾的地方。这也自然成就了“天下黄河富宁夏”、“塞上江南”等诸多美誉。宁夏枸杞、宁夏滩羊、还有大米、西瓜、苹果等,无不显示着宁夏物产的富足和丰饶。此外,独特的风土条件,也使得宁夏贺兰山东麓正逐步成为国内外公认的中国最适宜种植优质酿酒葡萄的“黄金产地”之一。葡萄美酒正在成为宁夏又一张崭新的名片!

威登葡萄酒,罗斯柴尔德家族是一个怎样的家族

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对葡萄酒有一定了解的人,一定对“风土”这个名词不陌生。风土,英文叫做terroir,可简单理解为葡萄酒生长环境的综合。包括地理位置、地形、光照条件、降水量、昼夜温差、土壤类型、微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。在杰西斯•罗宾逊和休•约翰逊所著的《世界葡萄酒地图》一书中,对“风土”的分析上甚至有关于葡萄园磁场的相关论述,这些都让“风土”变得更加神秘。就我个人而言,“风土”或许可简单理解为中国人眼中的“风水”。虽然变量及针对的对象不一样,但至少在思想上有较多相似之处。

威登葡萄酒,罗斯柴尔德家族是一个怎样的家族

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宁夏贺兰山东麓出产美酒,自然要聊一聊当地特有的风土条件。南北纬30-50°区域,被公认为“世界葡萄酒黄金纬度带”,红酒重镇法国波尔多、美国纳帕、澳大利亚巴罗萨谷、南非、新西兰、智利等都属于这一纬度带。宁夏贺兰山东麓产区位于北纬37°43’—39°23’,正处于葡萄酒黄金纬度带上,地理位置决定了宁夏具有葡萄种植最基本的光照和温度条件,这从宁夏悠久的葡萄栽培历史也可得到佐证。宁夏种植葡萄的历史可追溯到唐代。唐代诗人贯休的那句“赤落蒲桃叶,香味甘草花”,便是对隋唐时期宁夏地区已大量栽种葡萄的有力背书。不过直到改革开放初期,宁夏葡萄的种植还是以鲜食葡萄为主。酿酒葡萄的大面积栽种在上世纪八十年代才大规模推开,但发展极为迅猛。截止2007年底,产区葡萄基地种植面积达21万亩,其中酿酒葡萄13万亩,从种植面积上已占据绝对优势。

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另外,由于西侧贺兰山挡住了来自西北的风沙和冷空气,使得贺兰山东麓产区温度稍高,降低了霜冻对于葡萄的侵害。形成了夏季干热、春秋季凉爽、冬季不至于过于寒冷的独特小气候。这种气候规避了潮湿对葡萄的侵扰,为葡萄提供了较为完美的生长条件。

葡萄生长的另一关键要素在于土壤。很多人认为葡萄更偏好肥沃的土壤,其实透水性好、透气强、略显贫瘠的土壤反而更适宜葡萄的生长。和波尔多类似,宁夏产区的土壤属于有机质含量较低的沙质土,通气透水性强,不仅可有效控制葡萄产量,还可促进葡萄藤向更深处扎根,吸取表层土壤所没有的营养元素,酿造的葡萄酒风味和复杂度也得到大幅度增强。

当风土的条件如此完美,剩下的就交给酿造技艺和酒庄管理。宁夏贺兰山东麓的酒庄是国内最早完全按照传统法国酿造工艺进行酿造的酒庄。恒温、恒湿的地下酒窖,法国进口的橡木桶、优等葡萄苗木和品种的引入,并在国内外知名酿酒师和品酒师的悉心指导下,最终成就出高品质的葡萄酒。宁夏贺兰山东麓产区也在中国所有产区中脱颖而出,成为中国新兴的最佳酿酒葡萄产区之一。贺兰山、西夏王、御马、鹤泉、贺东、类人首等葡萄酒加工企业16家,年加工能力已远超5万吨,培育了贺兰山、西夏王、御马、贺玉、加贝兰、贺东、类人首等本土品牌,甚至吸引了酩悦轩尼诗夏桐酒庄、保乐力加、张裕、王朝、长城、怡园酒庄等国内外知名葡萄酒生产企业投资建厂。贺兰山东麓产区的蓬勃发展,应该让我们对国产葡萄酒的未来增加更多期许。奔跑吧,word中国产葡萄酒!

大帅有话说:再不聊葡萄酒,我都忘记自己曾经还是通过WSET3的高级品酒师了。国产葡萄酒的发展速度超乎我们想象,真心对每一个用心酿酒的国内酒庄致以最崇高的敬意。也希望政府层面有更多的支持力度,国内葡萄产区的概念及范围需要快速推广和明确,国产葡萄酒的宣传力度需要进一步加大。希望有朝一日国人能端起红酒杯,斟上一杯国产的葡萄美酒,傲娇的对世界说,这是咱们中国人自己生产的,可以和罗曼尼康帝媲美的葡萄美酒!

2022-06-11

2022-06-11