祁连葡萄酒，您的葡萄酒一般是怎么储存的

葡萄酒储存有几个要点:

1.使用软木塞的要平放，使酒液和橡木塞接触，否则酒塞变干，空气进入酒瓶就容易变质啦祁连葡萄酒；螺旋盖葡萄酒可以直立放置；

2.如果长期储存，所有葡萄酒都必须保持凉爽和恒温，10-15℃最佳，厨房因为温度变化大，尤其不适合储存葡萄酒；

3.还要避免强光照射，灯光和阳光都会加速葡萄酒氧化；

4.振动对葡萄酒也是有影响的，冰箱和酒柜的空压机经常振动也不适合长期储存，长期储存最好存放在没有干扰的地方。

国产葡萄酒目前鱼龙混杂，没有明确的等级、产区划分和风格定位，大部分酒还处于价格低廉质量堪忧的状态。

但是一大批海外归来的葡萄酒从业者正在努力耕耘，打造属于国产的精品酒。他们已经默默努力了十几年，在国外已经获得了很多重要奖项。目前中国最好的葡萄酒产地在宁夏贺兰山东麓一带，比较知名的酒庄有银色高地、迦南美地、嘉地等等，除此之外山西的怡园、新疆的天塞等都是国内非常不错的精品酒。

国产葡萄酒现在正在慢慢崛起，希望时间可以证明。本人刚刚购买过银色高地，非常不错。

中国有那么多“葡萄酒庄”，这些称号都是怎么来的？谁才是你心里的“第一”呢？

虽说现在说起烟台，总免不了腹诽这里的罐装散酒和假冒伪劣。但作为中国最大的葡萄酒产地，烟台可是中国最早的国际葡萄酒城。烟台位于山东半岛东北部，地处北纬37度，属于受海洋影响的暖温带大陆性季风气候，风土优越，是中国北方重要的水果之乡。1892年,著名爱国华侨张弼士在烟台创办了中国首家工业化生产葡萄酒的厂家——张裕葡萄酿酒公司，开启中国近代葡萄酿酒工业的发展源流。如今，烟台是张裕、长城、威龙等国内知名企业的大本营，也是拉菲等国外葡萄酒巨头的新基地。国产葡萄酒中平均每3瓶葡萄酒中，就有1瓶产自烟台。目前，烟台有葡萄酒生产企业162家，葡萄酒产量、主营业务收入和利润，分别占全国总量的32.57%、53.35%和64.03%，是中国葡萄酒当之无愧的“火车头”。

中国最大葡萄酒酒庄简介

临近朝鲜的吉林通化，在1996年被农业部授予“中国葡萄酒之乡”的称号；10年后的2006年11月，通化又被中国食品工业协会命名为“中国通化葡萄酒城”。成为中国唯一的"城乡结合"葡萄酒产区。通化的核心产区位于北纬41度，与法国罗纳河谷产区同一纬度，是不是没想到！由于老岭山脉形成天然屏障，岭南背风向阳比较温暖，受海洋性暖湿气流的影响，形成了独特的小气候，有明显的半大陆半海洋性气候。通化得以形成中国独有的山葡萄品种聚集地。另外，由中国农科院特产所培育的山葡萄品种“北冰红”，正是目前世界上惟一能酿造出顶级红色冰酒的山葡萄品种。目前，通化葡萄种植基地面积已超5万亩，葡萄酒生产企业近70家，特别是拥有通葡、通天两个上市企业，成为中国少有的拥有两家葡萄酒上市公司的葡萄酒产区。

中国最大葡萄酒酒庄简介

位于河西走廊腹地的甘肃武威，是中国葡萄酒最早的产区。历史上能追溯到2000多年前，张骞出使西域引种葡萄。著名的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”“凉州美酒说葡萄，过客倾囊质宝刀”都是说的武威产葡萄酒。武威地处北纬36°至38°之间，光照充足，气候干燥，昼夜温差大，非常有利于进行有机葡萄酒种植和酿造。目前，武威已建成酿酒葡萄基地26万亩，占到甘肃、全国种植面积的84%和15%；拥有葡萄酒企业9家，产能达到10万多吨，涌现出莫高、皇台、祁连等酒庄。

中国最大葡萄酒酒庄简介

说起秦皇岛，很多人的第一反应这里不是疗养胜地吗？怎么成了葡萄酒名城。要知道，新中国的第一瓶干型红葡萄酒——北戴河牌赤霞珠干红，就是1983年从秦皇岛装瓶问世的。而且，中国最早的地理保护产品产区，也由秦皇岛拔得头筹。这里东临渤海，北依燕山，西南携滦河，属于温暖带半湿润季风气候，气温温和偏冷凉，降雨适中，日照充足，轻沙多砾质淋溶褐土，适合表现清新优雅的果香。如今，历经30多年的发展历程，秦皇岛已经建立起了集生产、研发、旅游、休闲为一体的葡萄酒全产业体系，拥有6万亩酿酒葡萄种植基地，中粮华夏长城、茅台葡萄酒、施华洛世奇旗下朗格斯酒庄等知名酒庄，都在秦皇岛落地生根。