意大利的红葡萄酒分级制度有四级： DOCG、DOC、IGT、VDTdoc红酒。DOCG代表的是意大利最高级别的红酒，最常见的是DOC（法定产区红酒）。
1、意大利红酒分为 DOCG、DOC、IGT、VDT 四个等级
与法国的 AOC 体系一样，意大利红酒从高到低可分为四个等级，如下所示，依次为 DOCG、DOC、IGT、VDT。
2、 DOCG、DOC、IGT、VDT 各等级之间的不同
（1）原地名控制保证红酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita，简称 DOCG）
DOCG 是意大利最高等级的红酒，葡萄产地、葡萄品种、种植方法、种植位置、酿造方法、红酒最少产量等方面的要求都十分严格。此外，红酒必须在产区内装瓶，且要经过农业部的审核。
比如，下面是一款意大利阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti）甜白红酒，在 Moscato d’Asti 下方标有 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，说明它是一款 DOCG 级别的红酒。
（2）法定产区红酒（Denominazione di Origine Controllata，简称 DOC）
DOC 是意大利分级制度中第一个创建的等级。意大利现有 300 款以上的 DOC 红酒，它们都有经严格划分的生产地域作为产地，从葡萄的种类、产区，到红酒的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法、产量等方面，都有相关的法定标准。
