加强葡萄酒，甜型葡萄酒和加强型葡萄酒有什么区别

我来简单解释一下二者的区别

甜型葡萄酒加强葡萄酒，相对于干型葡萄酒而言，葡萄酒含有的残糖相对高，口感甜润顺滑，但是甜型葡萄酒的发酵已经自然结束了。酒精度适中。

加强型葡萄酒，是在葡萄酒发酵的过程中，人工加入了高酒精度的酒精，这个酒精因为度数特别高，直接将葡萄酒发酵过程中的活性酵母杀死。结果就是葡萄酒因为酵母死亡，从而停止了发酵。这个时候，葡萄内大量的糖分得以保留。这个加强型葡萄酒的特点就是酒精度比普通葡萄酒高很多，甜度也高很多。

希望可以帮到你

我是小逸，关注我们更懂酒。我们必须得接受这样一个现实，万物皆有鄙视链，朋友圈半年可见的鄙视三天可见的，玩知乎的瞧不上玩头条的，玩抖音的瞧不起玩快手的，喝咖啡的瞧不上吃大蒜的……其实都是不同的喜好，哪来的那么多高低贵贱！

言归正传，为什么会有喝甜型葡萄酒会显得LOW的说法呢？一是因为现在葡萄酒的主流趋势是干型，就连以甜度为评判标准的德国，现在也在尝试酿造出色的干型雷司令。二是因为葡萄酒对国人来说是舶来品，刚开始大家接受不了苦涩，都会从甜型葡萄酒入门，后来才慢慢转成干型葡萄酒，所以大家会认为喝甜型葡萄酒的朋友都是小白，还处在入门阶段。三是，大家对甜型葡萄酒的认知还停留在小甜水的阶段，价格便宜，轻松易饮。

那么真的LOW吗？当然不是！首先，每个人的喜好不一样。比如南方好甜，四川好辣。有的大佬就是喜欢喝甜型的葡萄酒，So What ? 其次，甜型葡萄酒不只有小甜水啊，像是冰酒、贵腐的价格也是非常高的。给大家举几个栗子！看完之后，大家还觉得LOW吗？

滴金酒庄 Chateau d'Yquem

国际税前均价：¥5,214

伊贡穆勒 Egon Muller TBA

国际税前零售均价达到6233 英镑/支