怎么用红酒杯，红酒杯应该怎么拿应该注意哪些事项

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酒是文化怎么用红酒杯，品酒是一门艺术。

在各种社交场合，喝红酒持杯的姿势是非常考究的。

红酒正确的持杯姿势应该是用拇指和中指夹住高脚杯柱。夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，也方便摇晃酒杯去释放酒香。品红酒讲穷适饮温度，要注意不要用手指握着杯壁，手温会把酒温热，影响口感。

另外，根据不同的品酒时段，还可有另外两种姿势；

在观察洒色、年份、欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端，拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样向外倾斜45度，去观察酒色，还是向内倾斜45度来探询酒香都很方便。

在各种酒席上，如果需要走动，与客人交流时应把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面，这样持杯，有暂停、期待、聆听的意思，看上去也显得儒雅、得体。

喝红酒有很多学问，国外有些大学还开设了专门的学科，自己毕竟不是专业人员，一知半解，望赐教！

  红酒正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁，就用手指挡住了视线，也无法摇晃酒杯;其次，饮用葡萄酒讲究一定适饮温度，如果用手指握住杯壁，手温将会把酒温热，影响葡萄酒的正常水平。
   当然，如果仔细考究持杯姿势，根据不同的鉴赏时段，还可分出另外两种姿势: 在观察酒色、欣赏酒香阶段，用拇指和食指夹住杯柱底端--拇指竖起垂直倚在杯柱上，食指弯曲卡在杯座上面，其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样，无论是向外倾斜45度去观察酒色，还是向内倾斜45度来探询酒香，都能控制自如，特别有力度，感觉很带劲儿。
  
   在宴会上，如果需要走动，需要拿着酒杯与别人交谈时，请把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座--拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯，有暂停、期待和聆听的意思，而且看上去也比较酷。
采纳哦。

规则1：酒杯一定要光滑透亮

在品酒的时候，观察酒的颜色也是享受过程中的一部分。酒的色泽如何也能在一定程度上反映出这款酒的品质，譬如说酿造这款酒所选择的葡萄的种类，酒的年份以及其他一些类似的信息。规则2：酒杯尺寸能够满足需要

首先，您所选择的酒杯应该能够装下足够量的酒，在保证这一前提的情况下酒杯应该还有足够的空间，允许您在轻轻的晃动酒杯的时候不致将酒液洒出酒杯。晃动酒液的这个动作能释放出酒中所蕴含的香味，所以这个动作对品酒而言也是至关重要的。

规则3：必须有杯茎

酒杯必须有杯茎，杯茎的存在不仅仅是为了艺术的需求，它的存在主要是为了用来保证手指不接触杯肚，从而保证不在酒杯上留下指纹印。如果您仔细观察一名成名的品酒师的品酒过程，您会发现在整个过程中他的手都很少会碰触到杯肚，即使碰到了也会迅速地转移到握住杯茎或者杯座。