阿根廷红酒，阿根廷为什么能生产出优质的葡萄酒

酿造葡萄酒在阿根廷的国家经济中占有重要地位。这一生产活动主要集中在阿根廷的中西部和西北部省份阿根廷红酒，如萨尔塔、卡塔马卡、拉里奥哈、圣胡安、门多萨、内乌肯和里奥内格罗省。这些省份种植的葡萄主要用于酿酒和生产浓缩葡萄汁，其余用来鲜食、制作葡萄干等。

阿根廷的葡萄酒之所以品质优良，有多方面的原因。首先，与其葡萄栽培的天然优势——适宜的葡萄种植环境及气候息息相关。阿根廷的葡萄种植区集中在南纬22-42度的安第斯山脉，海拔在300-2300米左右，气候为大陆型半干旱沙漠气候，降水量少，可保证树干的正常生长。昼夜温差大，且阳光充足，有助于葡萄色泽和香味的生长。

其次是多方面的技术革新。阿根廷的葡萄园采用新技术优化生产线，对从滴灌系统、冰雹保护网到葡萄园种植技艺及酿造、装瓶和包装都进行了革新。积极采用新的机械设备，包括收获期用于葡萄酒冷却的现代化设备和冷却系统、范围更广更有效的装瓶程序及橡木桶等。同时显著改进管理和贸易技巧，提高葡萄酒酿造业的信息交流、销售和贸易。

最后是打造别具一格的阿根廷葡萄酒文化。阿根廷葡萄酒在多个方面注重保持自己的独特体验，无论是葡萄酒的味道，还是葡萄园的选址，及酿酒厂的建造等，都可以从中一窥阿根廷别具一格的地域文化。

红酒流入中国已久，也慢慢被国人接受。但许多人的初次品酒体验并不是很好，原因可能是你没有选对入门的红酒。现在来为大家带来真正适合红酒品鉴初学者的红酒。

1.澳大利亚黄尾红葡萄酒

黄尾葡萄酒产自澳大利亚，却在美国销量最好，是属于世界销量最好的澳大利亚葡萄酒。属于半干型，高品多产的葡萄配合香气扑鼻的热带水果，口感极佳，作为新手十大入门级红酒非常适合。

2.澳大利亚奔富Bin2系列

奔富是澳大利亚最大也最著名的葡萄酒庄，并且被视为澳大利亚红酒的代表。Bin2系列是适合小资情调资金不足的年轻人饮用。虽然是一款入门级的红酒但由于奔富酒庄品控严格，其品质甚至高于许多国内中端酒。

3.智利魔鬼红酒

红魔鬼葡萄酒产自智利中央山谷干露酒厂，是智利最大且最古老的红酒。红魔是其最出名的系列，其香气馥郁，充满着成熟黑醋栗、黑樱桃、等天然材料的芬芳，并且并略带香草、咖啡和烤橡木的浓郁调味。品味高调是适合小资人士红酒入门的首选。

4.西班牙丹魄红葡萄酒

丹魄是西班牙标志性的葡萄品种，用其酿制的葡萄酒色如红色宝石，香气丰富，由草莓果香伴随着橡木桶独有的香草、甘叶香料味，极富层次。非常适合

作为十大入门级红酒。

5.美国仙粉黛红葡萄酒

仙粉黛是一个独具美国特色的葡萄品种，是加利福尼亚最耀眼最受欢迎的葡萄酒之一。仙粉黛红葡萄酒风味极其丰富，散发着蔓越莓和胡椒的浓郁香气，色泽呈明亮的红色，是作为入门葡萄酒的首选品牌

6.法国黑皮诺红葡萄酒

黑皮诺葡萄源自法国，对气候要求极高，是细致优雅派红酒的代表作。用其酿造的葡萄酒充满浓郁的果香，具有极其轻盈的口感，非常符合中国人的口味，用以佐菜也极佳。非常适合我们中国人作为红酒入门的首选。

7.澳大利亚味觉西拉红葡萄酒

西拉葡萄产自罗纳河谷，由于它独特的气候以其酿制的葡萄酒独有红色浆果、甘草兼巧克力香气。入口饱满且回味悠长，与肉累菜肴绝配。

8.南非艾拉贝拉红葡萄酒

这款产自南非的酒呈深勃艮第红，入口散发着香草和咖啡的气息。呈现出久久回荡的甘草和成熟的黑樱桃风味，单宁柔和辛香。

9.阿根廷安第斯之箭马尔贝克红葡萄酒

安第斯之箭诞生于Rothschild家族的葡萄园，背靠安第斯山脉。以其独特的环境呈现出清新的气味，口感饱满柔滑，其单宁伴有天鹅绒般的口感。极其适合作为十大入门级红酒

10.法国波尔多拉博瑞红葡萄酒

该酒产自拉博瑞堡，色泽如红色宝石，伴有黑加仑和红色浆果的气息，入口绵润悠长，搭配红肉、白肉、奶酪都非常适合