我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，感谢邀请，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法红酒配什么饮料：
红酒兑碳酸饮料时尚吗？我记得我在年轻的时候，那个时候喝葡萄酒都喜欢兑碳酸饮料。特别是用雪碧和可乐兑。我也兑着喝过，酸甜可口，很好的掩盖了葡萄酒的酸和涩。
但这种喝法现在可不被认为是时尚的了，反而有些所谓专业的人会认为这种喝法老土，都什么年代了还这么喝？有人会认为这么喝是对葡萄酒是一种亵渎和伤害，是根本不懂葡萄酒的一种喝法。
实际上笔者不赞同上面的观点，有点言过其实啦。我认为红酒兑碳酸饮料是否是时尚，取决于你喝的场景和喝的逼格。
比如：我们在酒吧或者是夜总会里点上一杯酒，而这个酒就是红酒兑碳酸饮料以及其他的一些利口酒所调制出来的鸡尾酒，你能说这种喝法不时尚吗？
比如：我就是想换一下口味，想体验一下不同的风格，自己做一杯这样的混合酒饮料，不可以吗？做自己喜欢的做的事，喝自己喜欢的酒，究其本身不够时尚吗？
所以啊，红酒兑碳酸饮料无可厚非，喜欢就好，休管他人瞎逼逼。
红酒兑碳酸饮料喝到底行不行？芙蘭哥认为啊，这样喝行。但一定要选择对的葡萄酒才好。
首先，葡萄酒是有高低贵贱之分的。如果选用的是优质的葡萄酒，而且在产区和年份都很优秀的葡萄酒，这个酒芙蘭哥还是劝您进行品鉴为好，不建议兑饮料喝。
比如，喝的是拉菲古堡干红，这个兑雪碧吧，其实我也好不拦着，但着实让我产生了暴殄天物的感觉。
因为优质的葡萄酒是有个性和自己的风格的，通过慢慢的品鉴，我们可以细细体味到它所带来的风味和滋味。
如果选择的是低端的葡萄酒款，俗称的干杯酒，那你就想怎么兑就怎么兑吧。
红酒兑碳酸饮料喝到底好不好？红酒兑碳酸饮料喝好不好呢？其实没有绝对好与不好。
芙蘭哥只是在这里提醒酒友们。红酒兑碳酸饮料，虽然喝起来好喝，但容易上头容易醉。因为碳酸饮料里的二氧化碳会快速让酒精进入血液。所以喝的时候还是要注意一下的。
以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！
我是一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！
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1.红酒＋矿泉水：适合男士。看起来酒还是红的，端起来量也足够吓唬人的，但实际上酒精度已经降低了很多。
2.红酒＋雪碧或可乐：这款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以来上一点。
3.红酒＋话梅：这就比较适合女生。一点点的酸甜口味，可以让红酒的滋味变得更加绵长。
根据自己喜欢的口味，可以自选搭配。另外，可以加冰或鲜柠檬、鲜黄瓜片。但是自配的喝法一定要注意配如饮料的酸碱性，最好配酸性饮料口感很好，切忌不能配上碱性饮料，会中和掉红酒里面的酸性物质，不但影响口感，而且会破坏其营养成分。
最好就是雪碧啦，不过网络上又说其实这样会不好，看个人口味吧，如果欣赏红酒的人就通常什么都不加的啦（如果对你有帮助，请点击＂好评＂，谢谢！）
主要配可乐，比如雪碧啊 可口可乐啊
雪碧、可乐、凉茶等
香辣小龙虾能配红酒，以”红酒麻辣小龙虾“为例。做法如下：主料：小龙虾30只辅料：姜4片，大葱4-5段，蒜8瓣，干辣椒8个，花椒20粒，麻椒20粒，八角1个，桂皮1段，香叶2片，香芹1根，白糖1茶匙，郫县豆瓣酱2茶匙，豆豉酱1茶匙，海鲜酱1茶匙，麻辣香锅底料2茶匙，生抽2茶匙，蒸鱼豉油1茶匙，红酒1碗，植物油2汤匙步骤：1.清洗小龙虾，用小刷子把肚子上的脏东西刷干净，清水冲洗。2.备料，自制酱料：海鲜酱、豆豉酱、蒸鱼豉油和麻辣香锅料，按1:1:1:2的比例调好。3.热锅凉油，先放郫县豆瓣酱煸炒出红油。4.下葱、姜、蒜、花椒、麻椒、八角、干辣椒、香叶和桂皮煸炒出香味。5.再放入小龙虾煸炒几下。6.加入调好的自制酱料、生抽和白糖继续煸炒。7.倒入一碗红酒，改中小火盖锅盖焖煮至7到8分钟，红酒没过小龙虾一半即可，中途翻炒一下。8.大火收汁，适当留一点汤汁，关火撒少许香芹出锅。
