红酒师，葡萄酒侍酒师考级哪个证含金量更高一些

首先梳理下现在国内比较流行的一些侍酒师认证证书，简单分析一下红酒师。

进入中国最早的是美国的ISG课程，这个课程虽然叫做国际侍酒师课程，但进入中国的发展脚步是明显对标WSET课程开展的，所以主要内容板块和呈现方式与WSET比较重叠，在实操及侍酒师服务技能等板块并不突出，中、低级别考试为笔试。且在几年前经历机构主要人员的内部纠纷导致派系混乱，影响了一定声誉。

其次法国CAFA课程，这个课程在国内进入也比较早，在近年改版后相对ISG来说，有明显的侍酒师课程风格趋向，增加了更多的实操和服务板块内容，从侍酒师课程来考量有所加强，中、低级别考试为笔试。不过课程在国内的推广不够广泛，影响力也相对较低。

然后是CMS，这个认证体系在世界上有比较高的认可度，以前直接考试，没有培训，且每年仅在中国非常有限的地点、非常有限的时间内进行考试，在国内一直受到行内追捧。不过CMS体系为全英文，且内容完全为西式内容，与中国餐饮文化和餐厅文化相对结合性很弱。近年来也开始有培训，不过暂时认为全英文。

最后是中国侍文院的星级侍酒师课程，2018年被认定为为国家行业等级标准，内容板块除产区、品种以及品鉴知识之外，更突出侍酒师实操、餐桌礼仪、结合中餐要素的餐酒搭配实操等侍酒师实务，初中级考试为理论＋实操考试。缺点是课程推广时间较短，相对影响力小，仅在国内不到30城市开展。

还有一个意大利侍酒师课程，尚未在中国大范围展开，不做叙述。

而很多人提到的WSET课程，虽然是世界上知名度最高的葡萄酒课程，但并非侍酒师课程，其侧重于葡萄酒品鉴及产区风格、葡萄品种等知识，国内很多人翻译成品酒师课程，这个课程更有助于了解丰富的葡萄酒产区，练习更专业的品鉴技能，并判断葡萄酒的绝对品质，但其中相关侍酒师实操，更专业的餐酒搭配、礼仪及侍酒师管理等内容并不涉及或涉及极浅，对于侍酒师来说，知识板块欠缺很多。更适合酒商采购人员及讲师学习。

第一个问题，你女儿的英语能力如何？

也就是说有没有继续提升的空间。

葡萄酒行业的入门比较容易，

但是如果想争取到更好的工作机会，英语能力一定要加强。

第二，在上海这个地方，还是有很多的葡萄酒相关的工作和实习机会。

第三，葡萄酒行业大致分为两个方向，一个是商业代表之类的，负责商业销售等等，常见的有酒庄代表，贸易商代表，如果和老外打交道，语言要提高。。另外一个是技术方向，也就是常见的品酒师，葡萄酒培训师，这个方向继续深造可以向更高级别的品酒师进行。这个方向对于英语要求也比较高。

基本上英语是工作语言。

葡萄酒行业还是不错的，大富大贵做不到，养活自己还是比较容易的。

随着时间推移，也许可以积累不错的人脉关系。

如果还想了解更多，可以私信我。我帮你琢磨一下

真正有用的证书是葡萄酒专业的大学毕业证书，像什么三五天，个把月学考出来的那些证书只能叫扫盲证书，起不到任何作用！

葡萄酒专业本身是一门学问，国外很多大学都有开设，且分很多专业，每个专业需要4年以上，和其他类大学一样。

所以如果你仅仅是想有个证书的话，wset是个好方向。还有就是不要对什么“品酒师”三个字有什么幻想，这个词本就是中国人自己的称谓，在葡萄酒界面上来说，顶天就算个会喝点葡萄酒的人而已！

希望对你有帮助，如果觉得有用请给个赞，谢谢！

品酒不是喝酒

品鉴葡萄酒是不能喝下去的，学习品鉴任何酒类，都不需要你的酒量好。品鉴活动上都有专门的吐酒桶，每次入口的酒都是要吐出来的。

所以不需要你有好的酒量，但需要你细心有好的味觉和嗅觉。当然普通人的嗅觉和味觉就好了。它是能训练出来的。

葡萄酒行业里其实没有品酒师这个岗位

葡萄酒行业里，没有真正说有品酒师这个岗位。在葡萄酒专业的岗位中只有一个侍酒师。而我们说得多的品酒师可能都是白酒文化和葡萄酒文化结合的产物。

学习所有的葡萄酒专业课程和相关认证都是需要品鉴葡萄酒的。比如大家叫得最多的品酒师称位的是英国的WSET这个认证。它的内容中品鉴葡萄酒只是一个部分，更多的是全面的了解葡萄酒综合的内容，而不只是品酒这一个环节。

如果想在品酒上有一定的专业能力。喝酒这只是一部分。更多的是要了解葡萄酒的种植、酿造、品种、产区等综合的知识。你才会对你品的酒知道所以然。