德国葡萄酒品牌,女朋友每晚都会喝点红酒,有什么值得推荐的吗

回忆若是能下酒德国葡萄酒品牌,往事便是一场宿醉。我是买醉娘,嘻嘻

1 红宝石波特酒

产自于葡萄牙的甜型加强型葡萄酒酒,酒精度为19%左右,深宝石红的颜色,香气中甜美的红色浆果和圆润的香料气息结合的浑然天成。酒精度虽然较高但入口时酒精感非常细腻,带有草莓、樱桃汁、蔓越莓和焦糖咖啡的香气。成熟而饱满的单宁混合和细腻的酸度,最适合睡前来一杯。

2 Pedro Ximenz甜型雪莉酒

为产自于西班牙的雪莉酒其中的一种,同样为加强型甜型葡萄酒,酒精度为15-22%,风格甜美,拥有迷人的琥珀色,入口有蜂蜜、果脯、糖渍水果的风味。漂亮的酸度使得甜蜜的口感变的清爽活泼,细腻的单宁非常易饮,有助于睡眠。

3 托卡伊贵腐甜白

如果你不想喝酒精度过高的葡萄酒入睡,可以尝试一下喝一杯产自匈牙利托卡伊的贵腐,带有复杂的花香与果香,有芒果,杏肉,和香料的香气,口感饱满圆润,有奶油的质地和清新的酸度,果脯和蜂蜜的风味在口中散开,也非常适合睡前饮用

4 加拿大冰酒

同样,这款也是低酒精度的适合睡前饮用的酒,酒精度为6-10%,金黄色的酒液,有着类似蜂蜜一样的香气,紧随其后的是好似热带水果的芬芳浓郁,经过低温天气浓缩的葡萄甜而不腻,经过浓缩的风味物质与糖分帮助你做个好梦

5 新世界产区的黑比诺

上面说的那几款酒都是属于甜型的,如果你想要喝一些不含糖的干性葡萄酒建议你喝一些新世界产区的黑比诺,推荐智利的黑比诺。柔和的口感和细腻的单宁,一些红色水果和轻柔的花香结合在一起,余味混有丝丝咖啡和烟草的味道,也比较适合睡前饮用。

6 不建议饮用香槟,阿斯蒂,CAVA,普罗塞克等起泡酒,过多的二氧化碳摄入会影响睡眠质量

7 如果以上葡萄酒都解决不了你的问题,建议使用1L装的红星二锅头。

国内能买得到,比较出名的可以参考一下 莱茵豪森城堡 的雷司令,产自德国莱茵区拥有600多年历史的名酒庄 — 莱茵豪森城堡。德国的雷司令相对法国雷司令偏甜,而莱茵豪森城堡的雷司令酒体饱满,富有黄桃、桃子和cloudberry等黄色水果的果香,酸度优雅。

除此之外还可以考虑摩泽尔、莱茵高、法尔兹这些产区,也都是有众多非常棒的酒庄。

因为德国雷司令偏甜的关系,搭配的食物不宜过酸。可以搭配一些奶油汁的海鲜,禽类,鹅肝,芝士,香肠等食物。

2022-06-11

2022-06-11