红酒会变质吗,葡萄酒有保质期吗越老越好吗

平时我们接触到的葡萄酒,经常会看到酒标上标有“保质期10年”的字样,但是,在国外,葡萄酒并没有保质期一说,因为他们认为给葡萄酒定保质期是非常困难的,通常只能给出一个通用的建议红酒会变质吗。

红酒会变质吗,葡萄酒有保质期吗越老越好吗

红酒会变质吗,葡萄酒有保质期吗越老越好吗

红酒会变质吗,葡萄酒有保质期吗越老越好吗

红酒会变质吗,葡萄酒有保质期吗越老越好吗

国外的葡萄酒并没有保质期一说,但是为了照顾我们国内人们的消费习惯,才在葡萄酒的商标上标有保质期。以法国酒为例,法国人认为,葡萄酒没有保质期,所以在2016年的10月1日,就终止了葡萄酒的保质期标识。

葡萄酒是无法确定保质期的,通常,进入市场的葡萄酒就到了它的适饮期,像是消费型的葡萄酒,也就是买了就可以马上享用的葡萄酒。市场上的这一葡萄酒一般五六年之后就会逐步进入衰老期。像有些日常餐酒在短短的几个月的时间,其风味就会开始走下坡路。

在我国,一般认为红酒的保质期是10年左右,但是能够保存这么长时间的红酒少之又少,只有总量的1%。因此若不是为了收藏国产酒,最好是不要将红酒放到快到它的最后保质期限时再饮用。

如果你还在疑惑葡萄酒为啥会有保质期的阶段,那么你买到的葡萄酒尽快喝掉就好啦~

2022-06-11

2022-06-11