梅洛红酒，梅洛干红葡萄酒的口感怎样

梅洛酿造的葡萄酒，单宁柔顺、果香馥郁、口感圆润，具有黑李子、黑樱桃、紫罗兰花朵、丁香、香叶、绿胡椒籽、绿橄榄、茶叶、薄荷的香气梅洛红酒。经过橡木陈酿后具有香草、椰子、烘烤等甜美的橡木香，经过瓶贮陈酿后，具有太妃糖、蘑菇、泥土、咖啡、皮革、雪松、雪茄盒、巧克力、烟熏等香气。

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回答

梅洛红葡萄酒单宁含量较低，使葡萄酒成熟速度更快，质地柔软。梅洛经常与赤霞珠混合，以软化混合物。最好的是，梅洛酿成一种干燥，丰富的味道和光滑的酒，因为它在你的喉咙里完成。在最糟糕的情况下，梅洛酿造出干燥但质地细腻的梅洛红葡萄酒，消费不舒服。大多数你会遇到的可能是很好的质量。

梅洛能够在比赤霞珠所需要的地区更为成熟。梅洛更容易感染真菌和霉菌病，因此更难增长。Merlot根据地点和生产者在世界各地的品质差异很大。该品种首次以其在成功的圣爱美浓和波美侯 地区波尔多。 Petrus酒庄是美乐美酒的典范。

法国红酒名 。梅鹿辄是近年来很受欢迎的酿造红葡萄酒的优良品种。

补充：

红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。