黑枸杞 上火，黑枸杞和红枸杞分别都适合什么人群食用

枸杞是重要的经济植物及药食兼用的佳品，在我国分布的有宁夏枸杞、枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞七种黑枸杞 上火。这七种中具有传统药用价值的有3种，分别是黄果枸杞（宁夏枸杞变种）、北方枸杞（枸杞变种）、红枝枸杞（新疆枸杞变种）3个变种。

枸杞的果、叶、根、皮均可供药用。果实总含糖22—52％，蛋白质13-21％，脂肪8-14％，甜菜碱0.09-12%等。枸杞果中含有枸杞多糖，为其主要有效成分。

（图片来自网络）

常见的枸杞是红色的，黑色枸杞就成了另类。黑果枸杞为紫黑色，与常见的红构杞在颜色上有明显的区别。传言野生黑枸杞含有的“天然抗氧化剂”花青素较高，甚至超过蓝莓...其实这是“障眼法”，只说“含量比某食品高N倍”，却没含量只是一个影响因素，更重要的因素是正常食用量，还有摄取量占每天需求量的比例。如果仅仅是花青素摄人量，茄子、菜花、紫玉米、芥蓝、菜心等日常食品也含有花青素。甚至茄子皮中的花青素含量也不少。与其花高价买未经证实“神效”的黑枸杞，不如在日常生活中将茄子皮一起吃掉，或者适当搭配菜花、芥蓝、紫玉米等食物。花青素确实对人工诱导产生肿瘤有一定的抗性，但不意味着花青素就是神丹妙药。

日常养生的话红枸杞就够了。红枸杞和黑枸杞在功效上没有太大差别，且价格低廉、性价比高，更适合长期食用。

实际上，没有绝对神奇的食物，健康的饮食应该是均衡的饮食，各种颜色的食物应该搭配食用，而不是只偏向于一类食物。

黑枸杞和党参都是具有滋补功效的中草药。在中医临床上党参是使用比较频繁的一位传统药材，而黑枸杞，虽然说是功效不少，但是中医临床上使用比较少，多数使用红枸杞。

黑枸杞，有养肝明目，补精益肾，补而不燥的功效，适合大部分人群来使用，无毒，没有副作用。

黑枸杞经常被作为日常保健的一种食品来使用，具有抗癌，养肝明目，增强免疫力，抗衰老，调节血压等多重功效。

党参是传统的中药材，具有生津止渴，补中益气，养血安神等功效。常用于降血压，防治胃溃疡，增强免疫力等。

党参禁与萝卜相使用，孕妇及婴幼儿禁用，另外有实热证的也忌用。

黑枸杞党参同用是完全可以的，两者都有增强免疫力的功效，无相克，且黑枸杞补而不燥，不会增加党参的燥热功能。

但是需要注意的是党参，要辨证使用，实热证者一定要忌用，另外也要注意使用量，长期过量的使用也是会产生副作用的，一般会出现眩晕，烦躁口干，胸闷等上火症状。