黑枸杞蓝莓营养粉，黑枸杞叶子不展是怎么回事

黑枸杞营养价值：黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分黑枸杞蓝莓营养粉。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓。

因黑枸杞果所含成分水溶性很强，不适宜煲汤，煮粥及泡酒，其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。

如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素，一般每天3-5克，也可直接嚼着吃，但一定要坚持每天吃一点，才能见效。。

作为一个专业的营养人士来说，我不可否认我在选择食物的时候非常“好色”，所谓好色就是颜色越深的食物我越喜欢。为什么？因为从营养的角度来讲，即颜色越深的蔬菜含维生素及其他营养素越多。换言之，蔬菜营养的高低遵循着由深变浅的规律，其排列顺序是绿色——红色——黄色——白色。

我们先来说一下黑枸杞和红枸杞。从营养价值方面来讲，黑枸杞确实比红枸杞多一种营养，那就是花青素。

而黑枸杞和蓝莓从颜色上我们就看的出来，都含有丰富的花青素。

花青素能增强人体免疫系统，增加人体抵抗力。花青素能保护细胞内基因不被攻击，降低各种癌症的发病率；具有毒杀乳癌、肺癌及胃癌细胞的功能，对于胃粘膜细胞有促进生长效果。

花青素广泛存在于各种深色蔬果中，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。

其次从感官上来说，红枸杞泡水后水呈现黄色，基本没有什么观赏价值；而黑枸杞泡水后呈现紫色，也有的是呈现蓝色，这个主要是因为水质酸碱度不同的原因，跟枸杞本身没有关系。如果是用玻璃杯浸泡的话，会非常的漂亮。

【红枸杞】

红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

【黑枸杞】

黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。

【蓝莓】

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称"世界水果之王"，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种。

【建议】

在此给各位朋友们一点建议，在日常饮食中应注意“四色”的协调，就是要把各种色彩的食物有意识地搭配起来吃，并注意食物的酸碱搭配平衡，这样不仅能刺激和增加食欲，还能避免因偏食而造成的营养缺乏和其他症状。

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蓝莓的营养成分中，花青素，维生素，钾等。

桑椹所含的营养成分，比蓝莓要丰富的多，且花青素含量丰富。如果以营养成分论，桑椹是胜出的。每年暮春时节，都会一直吃桑椹，带着孩子们一起。什么时节吃什么果，桑椹比起蓝莓更经济实惠一些。一斤可以一家人吃一天。而蓝莓二三两就要十几元。吃起来不尽兴。就好像冬天的车厘子一样。贵。桑椹滋阴养血的功效不是其他此类水果比拟的。

黑枸杞，花青素之王。但是我用黑枸杞泡水喝上火到不行。但是我食用桑椹无任何不适。所以并不是好东西就适合所有人。

树莓，富含花青素。酸酸甜甜，但是北方特别少。很少能够吃到。

大致这些。都是浆果。还有一些叫不出名字的。