“我国小龙虾之乡”湖北潜江紧抓龙虾发售好时机

“我国小龙虾之乡”湖北潜江紧抓龙虾发售好时机 中国新闻社武汉市4月21日电 (梁婷 向世俊子)夏初即将到来，称为“人民特色美食”的龙虾“强悍”重归。新闻记者21日从坐落于湖北潜江市的湖北小龙虾交易市场获知，2022年1月至4月中下旬，该核心新鲜龙虾成交量达1.3万吨级，成交额达11亿人民币(RMB，相同)。

湖北小龙虾生产量占全国各地近“江山半壁”。龙虾全产业链是湖北省十大关键农牧业全产业链之一。在拥有“我国小龙虾之乡”之称的潜江市，现阶段正紧抓龙虾发售机会，让潜江小龙虾“游”上大量群众饭桌。

“2022年龙虾线上和线下价钱与同期相比几乎差不多。”湖北小龙虾交易市场主管吴艳晴详细介绍，一季度线下推广销量较上年提高20%上下，线上营销量同比增加5%上下，关键发往广东省、四川、江苏省等地。吴艳晴表明，预估2022年“五一”期内，会迈入市场销售小高峰期，日成交量预估达1500吨至1800吨。

事实上，虽受新冠疫情危害，但群众对龙虾的消费市场依然充沛。据饿了么外卖资料显示，2022年武汉外卖龙虾高峰期提早来临。4月10日-20日外卖送餐单量同比增长率3倍，同比增加2倍。

潜江是湖北小龙虾主产区之一。2021年，潜江新鲜龙虾成交额达84亿人民币，龙虾生产加工产量逾200亿人民币；产品出口30好几个国家和地区，龙虾生产加工产销量持续16年居国内第一。

现阶段，潜江市已完工我国最大的龙虾交易市场，进驻尺寸商家580多家。在潜江，一车车新鲜的龙虾，被运往销售市场等级分类选择装包，再送到国内各地。根据优化货运物流路线等对策，在6钟头至16小时内就能送到国内各大都市。该交易市场冷链物流网遍布全国500好几个一二线城市。

深耕细作龙虾产业链20多年，潜江有着全国各地最大龙虾生产加工企业集群，产生集培育繁殖、绿色生态养殖、加工工业、餐饮小吃、冷链运输、精工细作生产加工、电商物流、研学旅行活动、节会文化艺术相当于一体的产业链，我市虾—稻综合性产量逾600亿人民币，从业人数超出20数万人，推动215万贫困户创业致富。(完)