（上海市战疫录）生产运营未经检验肉食品、未按法律规定规定开展食品类存储……沪四家食品生产公司被罚
上海市4月30日电 (新闻记者 许婧)上海市场监督管理30日发布信息称，该局稽查大队最近增加了对关键民生领域食品生产阶段产品质量的监督检查幅度，对于顾客消费市场大、商品安全风险高的肉食品、点心行业，关键紧紧围绕产品品质操纵、是不是商品经检测达标在出厂、是不是存有没证生产运营、是不是存有应用过质保期的原材料、是不是存有违反规定加上、超出范围应用食用添加剂等领域进行查验。当日，上海市场监督管理就四家食品生产公司的违纪行为给予情况报告。 一、上海市犇阳餐饮配送有限责任公司因涉嫌生产运营未经检验的肉类食品产品案 被告方坐落于上海市青浦区朱家角镇康泰路258、268号6幢东面，关键生产制造冷冻食品。
海港(上海市)食品公司因涉嫌未按照规定执行生产制造过程控制规定案 上海市市场监督管理供图 4月26日现场检查发觉，该企业2022年4月23日生产制造的优选级小雪花烤串片没经在出厂检测即开展在出厂市场销售，且未对2022年4月23日和2022年4月24日生产制造以上商品的生产制造重要环节开展纪录。 被告方生产运营未经检验的肉类食品产品及未按照规定执行生产制造重要环节操纵标准的个人行为，因涉嫌违背了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(八)项和第四十六条第(二)项的要求，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第(四)项和第一百二十六条第一款第(十三)项的要求，市局稽查大队拟给与被告方14万余元的行政处罚法。
海港(上海市)食品公司因涉嫌未按照规定执行生产制造过程控制规定案。 上海市市场监督管理供图 二、上海市汇康食品类供应有限责任公司因涉嫌未按法律规定规定开展食品类存储案 被告方坐落于上海市闵行区莲花南路2129弄3幢一层，关键生产制造冷冻食品。 4月26日现场检查发觉，被告方速冻冷库储放有“带皮猪五花肉、猪小排块、调养猪大排片”等商品，包装设计标识的贮存标准为-18℃下列冷藏存储，该速冻冷库温度控制表明为-4.5℃，不符以上商品所标识的储存标准。
