游人“打卡签到”白水洋水豆腐拿铁。 童笑雨 摄 这也是一种红糖馅的小甜点，因样子如红梅花而而出名。将小麦面粉、酵粉和水拌成稠状，引入烤热的红梅花模貝，添加包馅红豆沙，再用炙热的不锈钢板盖在糕模上烧熟，梅花糕就出炉了。 “表皮太脆，里边则是糯糯的。都说台州市是一座‘糯糯’的大城市，果真精巧绝伦。”一位在台州市工作中的“95后”游人表明，特色美食通常是一个城市形象的萃取。每一次度假旅游，仅有“打卡签到”过本地的特色美食，才算不上白来。 有一样看法的，也有在紫阳街海苔饼店面大门口排队的游人。记者观察到，想要花半小时乃至更长期买一份海苔饼的，大多数是年青人，她们中绝大多数是跟随美食推荐来的。 陈奕是当中之一，她还提前准备了一份“必打卡签到”的特色美食明细，准备在靠海一家一家吃以往。“吃的不仅仅是特色美食，也有气氛。如同海苔饼，假如我还在网上购买，或是在其他大城市吃到，会感觉不那麼‘纯正’。” 体会本地独特的美食文化，变成游人打卡签到的初心。新闻记者发觉，在靠海这座干年古都，特色美食不一定是陈规的，也有自主创新的成份在。
浙江省上千年古都特色美食受亲睐 成“Z世世代代”假日新“食”尚
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浙江省上千年古都特色美食受亲睐 成“Z世世代代”假日新“食”尚
台州市6月6日电 题：浙江省上千年古都特色美食受亲睐 成“Z世世代代”假日新“食”尚 创作者 童笑雨 “去紫阳街必买的海苔饼，确实不必太香！”点开某交友软件的介绍网页页面，看见排列成长队的团队，来源于浙江省台州仙居的“00后”游人陈奕下了信心：即使排长队半小时，也需要尝尝。 我们中国人中秋节总离不了“吃”。往日，打卡签到西餐店、吃西餐被觉得是时尚潮流，现如今伴随着中华传统文化被“唤起”，特色美食正变成“Z世世代代”亲睐的新“食”尚。 靠海坐落于台州市，是一座上千年古都，也是浙江省第一个获准我国历史文化名城的县市区。在靠海的江南长城旅游景区，有一条上千年古街——紫阳街。 草糊、麦虾、麦油脂、手工制作乌饭麻糍……6月5日，端午节假期期内，穿行在紫阳街，新闻记者发觉，各种各样的特色美食，变成年青人打卡签到靠海的“不二之选”，一些餐饮连锁加盟的“号召力”反倒不如从前。 “梅花糕出炉，靠海特色美食，不必错过了……”循着吆喝声放眼望去，一个戴着罩衣的大姐立在木窗边宣传着，手里的姿势一刻也没停住。窗边，是清一色的年青人，有几个伸着颈部，拿着手机上拍下制作过程。游人“打卡签到”白水洋水豆腐拿铁。 童笑雨 摄 这也是一种红糖馅的小甜点，因样子如红梅花而而出名。将小麦面粉、酵粉和水拌成稠状，引入烤热的红梅花模貝，添加包馅红豆沙，再用炙热的不锈钢板盖在糕模上烧熟，梅花糕就出炉了。 “表皮太脆，里边则是糯糯的。都说台州市是一座‘糯糯’的大城市，果真精巧绝伦。”一位在台州市工作中的“95后”游人表明，特色美食通常是一个城市形象的萃取。每一次度假旅游，仅有“打卡签到”过本地的特色美食，才算不上白来。 有一样看法的，也有在紫阳街海苔饼店面大门口排队的游人。记者观察到，想要花半小时乃至更长期买一份海苔饼的，大多数是年青人，她们中绝大多数是跟随美食推荐来的。 陈奕是当中之一，她还提前准备了一份“必打卡签到”的特色美食明细，准备在靠海一家一家吃以往。“吃的不仅仅是特色美食，也有气氛。如同海苔饼，假如我还在网上购买，或是在其他大城市吃到，会感觉不那麼‘纯正’。” 体会本地独特的美食文化，变成游人打卡签到的初心。新闻记者发觉，在靠海这座干年古都，特色美食不一定是陈规的，也有自主创新的成份在。
游人“打卡签到”白水洋水豆腐拿铁。 童笑雨 摄 这也是一种红糖馅的小甜点，因样子如红梅花而而出名。将小麦面粉、酵粉和水拌成稠状，引入烤热的红梅花模貝，添加包馅红豆沙，再用炙热的不锈钢板盖在糕模上烧熟，梅花糕就出炉了。 “表皮太脆，里边则是糯糯的。都说台州市是一座‘糯糯’的大城市，果真精巧绝伦。”一位在台州市工作中的“95后”游人表明，特色美食通常是一个城市形象的萃取。每一次度假旅游，仅有“打卡签到”过本地的特色美食，才算不上白来。 有一样看法的，也有在紫阳街海苔饼店面大门口排队的游人。记者观察到，想要花半小时乃至更长期买一份海苔饼的，大多数是年青人，她们中绝大多数是跟随美食推荐来的。 陈奕是当中之一，她还提前准备了一份“必打卡签到”的特色美食明细，准备在靠海一家一家吃以往。“吃的不仅仅是特色美食，也有气氛。如同海苔饼，假如我还在网上购买，或是在其他大城市吃到，会感觉不那麼‘纯正’。” 体会本地独特的美食文化，变成游人打卡签到的初心。新闻记者发觉，在靠海这座干年古都，特色美食不一定是陈规的，也有自主创新的成份在。
