黄桃罐头怎么做，煮水果罐头怎么煮都放什么？

大家好，我是明泽美食，我的回答是:煮水果罐头，有两种做法，一种是水煮，还有一种是隔水蒸，从水果罐头的制作方法上来说，我推荐使用隔水蒸的方式，用这种方法做出来的水果罐头，汤汁粘稠，果肉软糯，而且口感特别好，而且所用时间还比较短黄桃罐头怎么做。

在我们煮水果罐头的时候，里面只需加入水，白糖和所需要煮的水果就可以了，不需要再加入其它东西了，毕竟我们煮出来的水果罐头，在很短的时间内就会吃完的，也不需要长时间保存，就无需再加入其它添加剂了，而且自己煮的水果罐头还是很好吃的。

下面我就为您分享水果罐头的具体做法，我用的是我们当地的特产《沙果》来制作水果罐头的，采用的是隔水蒸制这种方法。

【沙果罐头】

所用食材:沙果500克，冰糖150克，清水500克

做法:

①将沙果清洗干净，可以将果核去掉，也可以保留果核，我没有去掉果核。这个不影响罐头的口感。

②锅中加入500克清水，将冰糖放入锅中，大火将水烧开后，转入小火将冰糖熬制起泡即可。

③另取一个锅，在锅里面加入适量清水，放上蒸屉，将洗好的沙果，放在一个带盖子的玻璃瓶中，然后摆在屉上，将熬制好的冰糖浆倒在瓶子里面，盖好瓶盖，在将锅盖盖严，大火将锅中的水烧开，蒸制十分钟。

④蒸制十分钟后，装有罐头的瓶子先不要取出，在锅里停留十分钟后，才可以取出让其自然冷却，蒸制水果罐头就制作好了。

★用蒸制的方法制作水果罐头，比水煮的方法更快捷，而且制作出来的水果罐头汤汁清澈，果肉软烂，比超市卖的水果罐头的要好吃很多，所以我建议大家还是采用这种办法比较适合。

——最后总结:关于煮水果罐头怎么做都放什么的问题。我的回答就到这里了。俗话说的好“自己动手，丰衣足食”，想吃安全美味的水果罐头，还是自己动手制作比较好，这样既吃的放心，并且没有任何的添加剂，口感还好，成本低还很划算。希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！

制作桃罐头的具体步骤如下：

1、准备黄桃一盆，洗干净。（其他品种的桃子也可以，可以尽量选硬一点的）

2、用刀去掉黄桃外面的皮。

3、对半切开，剔除桃核。

4、用淡盐水浸泡5分钟后清洗干净，放入锅中。

5、锅内加入适量的水，和黄桃持平就可以了。

6、放入适量的冰糖，根据个人喜好自行控制量。

7、大火烧开后，小火煮8-10分钟即可。

8、晾凉刚入提前准备好的瓶中保存。

黄桃的储存的一些建议：

1、首先是罐头的选取。要经过消毒，还有密封问题，器皿的选择主要为玻璃材质，或陶瓷材

质，器皿的开口当然是越小越好。把自制罐头放入器皿中后，盖好盖子，用保鲜膜密封开口，

里面的罐头放入不要超过2/3，因为罐头会发酵。

2、要存放在干燥、阴凉、通风处。桃罐头放在潮湿、闷热的地方，容易生锈且影响质量和贮

存寿命；若放在阳光时常照射的地方，桃罐头本身容易起变化；因此要选择干燥、阴凉、通

风的地方。

3、不可贮存于冷冻库中。若将桃罐头置于冰箱冷冻库中，冷冻库-18度的强冷会将食物冻结

成海绵状，如此一来质地会改变。

4、时常擦拭。桃罐头外表若灰尘太多，湿气太重，就容易生锈、腐蚀，所以贮存时间长时，要

常用干净的抹布擦拭它。

5、虽然手工桃罐头的贮存期很长，但也有一定的期限，所以若贮存太久，水果罐头发生变质，

如长毛变色，就不要食用，以免发生食物中毒。