菜豆锈病，如何进行科学栽培菜豆？有没有什么好方法？

菜豆是什么？这是书面语言菜豆锈病，在我们老家农村没人知道。其实，菜豆就是我们老家农村说的四季豆。一说四季豆大家都知道，并且还很熟悉，因为每家每户都会种一些，是家里菜园子的必种菜之一。对菜豆的种植大家都会，但是对于什么是菜豆种植的科学方法？这恐怕没有几个人能说出来。所谓的科学栽培方法，就是方方面面要讲科学。在此，我来科普一下。

一、平整土地可理解，为啥还要施底肥？

菜豆是喜肥作物，喜欢土壤疏松肥沃、松软深厚的沙壤土，要求土壤通气性良好。因为菜豆是一边成熟釆摘，同时还是一边开花结果的菜种，因此施足底肥很是关键！

那么，该如何平地、如何施肥呢？菜豆与其它蔬菜一样，种植过程中预防病虫害是很重要的事情。正确的预防病虫害方法是：一要冬前深耕土壤，让土壤中病菌、虫卵被冻死掉；二要播种前再次深耕土壤，并同时施足底肥。

因为菜豆无肥或肥力不足就长不好，为了土壤肥沃，则需要足够的底肥，施什么肥、多少底肥合适？底肥以农家肥为主，数量3500公斤腐熟农家肥+磷肥50公斤+钾肥30公斤，随着后期追肥次数的增加，钾肥比例适当增加。

二、选择良种可理解，保证良种为哪般？

种正苗壮，这是普遍规律。选择菜豆种子，一定要选择优良的、采收一年内的种子，你知道为什么吗？

因为，第一、优良品种意味着抗病性好、产量较高，尽量选择颗粒大小一致、不带病而无虫孔、种子纯度大于95%以上；第二、菜豆种子超过一年者，发芽效率会受到影响。据多年实验数据，菜豆种子每多存一年，出芽率会下降10~20%，所以播种采收一年内的种子才好。

三、适时播种可理解，合理密植可理解？

菜豆这种蔬菜，因我国东西南北气候有差异，特别是南北差异大，所以播种时间是不同的，总体来讲是由南向北播种时间是从早到晚，南方早，北方晚，大致时间是贵州、四川等地3月初开始播种，北京、河北、天津等地4月上旬至5月上旬播种，而黑龙江等东北三省是5月上中旬播种。那么，什么时候播种，以什么标准衡量是否该播种了呢？衡量标准就一个：即一般地面至10厘米深的土层温度，稳定在12~13℃以上时，才能播种。

对于菜豆的密植可能有些人不理解，认为菜豆藤蔓那么长，能密植吗？其实你有所不知的是菜豆本身适合密植，并且还有矮生品种，更需密植才能发挥亩产量最大化。当然，菜豆的密植与否、怎样密植，是根地力情况、土壤类型与品种特点等相关的。一般情况下，矮生品种的行距为50厘米左右、株距为15~20厘米；藤蔓品种的行距为70厘米左右、株距为25厘米，但为了产量高，同时也方便管理，可将行距调整为宽行+窄行的方式进行，比如大行距70厘米，小行距40~50厘米。

四、浇水施肥当适量，为何要防缺素症？

菜豆对水分的需求不那么强烈，有点儿水分就能活。幼苗期，要适当控水，水多不易生根，还会引发病害，土壤绝对含水量大于10%就好了；开花初期，土壤绝对含水量保持12~14%的比例即可；结荚期，需水量增大，加快结荚的膨大，绝对含水量要求大于13%，雨季可不用浇水，天旱要适当浇水。

菜豆幼苗期对肥力需求不大，如果施过底肥，矮生品种不施追肥，藤蔓品种可施少量追肥。开花初期，矮生品种每亩追肥150~200公斤氮磷钾复合肥，藤蔓品种200~250公斤复合肥。追肥过程中可能会出现一些情况，即追肥及时并数量也够，但会出现黄叶、萎缩等情况，是怎么回事啊？

我来告诉你吧，这是缺素症，比如缺锌症状就是叶缘变黄、卷缩褶皱等状，这时候就该补锌了。可用1.5~2%硫酸锌溶液当叶面肥喷施，恢复植株生长、增产效果都比较好。

五、中耕除草用人工，为何不用除草剂？

现代农业种植中，除草剂盛行，只要有杂草生长，很多人第一想法就是用除草剂除之，但有一个品种除外，那就是菜豆。菜豆的除草，基本上仍然是靠人工，这是为什么呢？

由于菜豆对除草的除草剂比较敏感，特别是对除单叶杂草品种的除草剂更为敏感，不敢沾碰之，沾之则叶萎藤变，所以大家都很慎重，很少用除草剂，因为太不好把握了。菜豆需要进行多次中耕除草，一是避免杂草抢了肥力，二是能为植株保墒，三是能够提高地温，利于植株的生长，促进增产。但中耕除草时，要小心避免伤苗、伤根、损坏花荚的现象。

六、落花掉荚啥原因，如何防止落花荚？

种植过菜豆的人都知道，菜豆是比较爱落花掉荚的，这是什么原因呢？一是因为菜豆生理性决定的，内部生理调节成为落花掉荚的一个习惯性动作；二是因为天气异常，比如天旱、多雨而受精不良所引起；三是营养不良或养分过量而造成坐不住花、坐不住荚，所以落花掉荚成为常态；四是因为一些病虫害所引起，预防好病虫害对菜豆的侵袭，也是一个重要工作。

如何防止菜豆落花掉荚现象的发生？刚刚说到的几个原因，要分别对应的去进行预防：1、适当调整播种期，错开当地菜豆开花结荚时的高温多雨；2、适量施肥，避免肥力不足或肥力过剩现象的发生；3、及时预防病虫害的侵染、侵袭；4、开花期喷施2毫克/千克的对氯苯氧乙酸溶液，保护坐菜坐荚。

七、菜豆有啥病虫害，如何防治促丰收？

菜豆的病虫害还是蛮多的，常见的病害有病毒病、炭疽病、白粉病、疫病等，常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛、地老虎、白粉虱、豆荚螟等。可以说，菜豆的病虫害防治工作，任务繁重。由于病虫害太多，限于篇幅，我不能一一去阐述，只能选择其中一部分给大家抛砖引玉似的讲解一下，引起大家对病虫害的重视。

1、白粉病：菜豆的白粉病为真菌性的病害，主要危害茎、叶、荚，茎叶感染出现白色粉末，擦掉白色粉末后是棕色或紫色病斑，荚染病后发育迟缓或长成畸形，产量下降，品质下降。

防治方法：选择抗病性品种，买种子的时选择有抗白粉病功能的品种；发病初期要及时喷施杀真菌性病害功效的药剂，能有效控制。

2、豆荚螟：豆荚螟的害处很大，要进行提前预防。当豆荚螟进入荚内危害时，几乎就没什么办法了。豆荚螟危害主要发生于贮藏期间，在温度30℃、相对湿度70%，一个月内就完成了生活史，繁衍之快、影响之大，一旦不小心被侵袭，是很难控制的。

防治方法：收获种子晒干后要进行消毒处理，将种子用磷化铝进行熏蒸，熏蒸的时间为3~5天。如此处理后，种子不会影响发芽率和食用效果，却能避免豆荚螟的危害。

综上所述，就是关于菜豆科学栽培的方法与技巧，对促进生产、提高产量有一定帮助，希望能给大家带来实实在在的帮助。如果你看了本文觉得还有什么更多的方法，欢迎留言，我们一起讨论、探索。