吃什么食物补脾比较好，补脾益胃的食物有哪些，怎么吃？

补脾益胃吃什么食物补脾比较好，应该是两种不同的食物

补脾，我们日常生活中所吃的食物大部分都有补脾的作用，如肉类，蔬菜，水果中的苹果，梨就有很好的补脾的作用，中药类，枸杞子，党参，都可以补脾，换句话来说，如果不是特别需要，就不需要刻意去补脾，因为我们平时吃的食物已经有很好的补脾的作用了，其中有两种被大家熟知的补脾特别好的食物，山药，地瓜，我一会儿会分享一个山药的做法给大家。

益胃，主要就是不要吃生硬酸辣的东西，刺激胃，多吃一些容易消化吸收的，例如粥或者面食之类的。

排骨炖山药，非常的补脾，送给大家，希望喜欢

1:将山药去皮，滚刀切块清洗干净备用。

2:排骨切段，锅内烧水放少许料酒去除血沫，料酒具有去腥的作用，捞出沥干备用。

3:起锅烧油，葱花姜片爆香，下入排骨翻炒，加入少许的花椒，八角，酱油，蚝油，鸡精，十三香，翻炒均匀加入清水，水没过排骨2−3厘米，大火烧开转小火。

4:半个小时左右加入准备好的山药，加少许的盐，要是有枸杞可以放入一点，不影响口感，补脾效果叶更好。再炖15-20分钟即可出锅，山药炖排骨，补脾的神器就做好了。

补脾的冠军是什么，这个问题太笼统，中医讲致病有二，内因，外因。内为七情内伤，饮食劳倦等。外有六淫致病，摔伤磕碰等。所以从内因来说，饮食内伤，为第一，而补脾冠军首先就是自己。

脾为后天之本，气血生化之源，脾主运化，胃主受纳。饮食不洁，过饱过饥，厚味偏重，饮食不规律，这些在无形中都给脾造成了压力，损伤脾的运化，造成脾运失司，出现脾虚，所以补脾第一为本人自己。日常饮片要清淡，按时，不过饥过饱，不偏味厚重。

从食物来说补脾冠军为山药，山药补肺脾肾，人体先后天之本都有所补，补肾以滋先天养后天，补脾以运后天滋先天，所以山药可以益气养阴，补肺脾肾，治疗脾虚最好的要药。

生姜也可以称为补脾冠军，可能好多人觉得好奇，俗话说常食萝卜生姜，不要医生处方，所以生姜也可以很好的补脾，中药讲生姜可以温中散寒，因为现在生活节奏快。冷饮盛行，好多人因为贪吃冷饮造成中焦虚寒，所以可以每天吃点生姜，来温中，散中焦寒邪，这样可以做到日常养脾。

脾胃是我们人体最重要的器官之一，脾胃不好的人，应当少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食。食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。油腻食物如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空，易增加胀满感。如果不是特别严重的，可采用少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片、煮鸡蛋等。

吃什么补脾胃最快最好：山药

山药含有的淀粉酶很多，它能有效促进消化，对于脾胃弱的人来说是一种非常好的东西，需注意不要煮过长时间，要不然补脾胃的效果会降低。

黑小米

黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。

食谱：黑小米山药粥材料：黑小米150克、金桔7个、山药200克

做法：1、山药去皮，切片，金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片

2、黑小米淘洗干净，倒入锅中

3、煮开后，放入山药片、金桔，煮熟即可

厨房小语：黑小米煮熟后，也可以放些其它的水果粒