月饼大战刮起新消费风潮，中秋节快到了，有人让五仁月饼滚出月饼界，你怎么看

中秋节不吃五仁月饼好像就没有过节日的氛围了月饼大战刮起新消费风潮，而且五仁月饼也好算是月饼界的祖师爷了，好吃的月饼也许就是从五仁月饼开始，中秋节是万家团聚也是思念亲人的日子，小时候中秋节有一块五仁月饼要用刀切好几块家中孩子多的每人分到一小块月饼，那才是真正得享受亲情世上最美味的月饼。

我与老公相识在谈恋爱的时候，那时无意中听到他喜欢吃五仁月饼，因他是孤儿好像很少吃到月饼。所以，结婚之后每年商店开始有月饼买我就习惯性先买二块五仁月饼回家给老公吃如果他说好吃就在多买几块，因我不吃月饼。

后来全家进城了，丹阳华阳路开了一家面包店我发现有最新鲜五仁月饼，有时候运气好还可以买到当天的，后来才知道是丹阳沪耀品牌月饼。

最有趣我妹知道老公喜欢吃五仁月饼，上海有一家国宾馆做的有一种五仁月饼一盒就这有一块大月饼，她那几年到过中秋之前多会带二盒也就是二块大月饼过来，每年到吃月饼的季节也是我最喜欢买五仁月饼的时候，那时生活条件也好了买月饼是我的一种乐趣。有时也感慨一个人要努力要有人生目标，老公挣得钱想买月饼吃可以用大卡车装了。

今年我八月一号我在中山北路红跑车买了二块五仁月饼，现在价格高了二十九元一块。我还买了二样面包三种水果回到家放在桌子上，把老公的照片从我随身带的手提包里拿出来，再泡一杯茶请老公品尝刚出炉的五仁月饼，这可惜再也听不到老公笑咪咪的对我说：哈婆子你又买五仁月饼月饼我吃了，你的良心真好。

羊肉相对于猪肉而言更贵，尤其是南方的羊肉价格更是居高不下。羊肉贵有多方面原因：

一、羊肉好吃，很多人喜欢吃。受欢迎就有市场，再贵也有人吃。如果不如吃又贵，市场必然萎缩。

二、羊的生长周朝比较长，规模效应不如猪，而且羊单个体重更小。我国适合养羊的地方并不多。

三、羊的养殖成本上升，人工、草、饲料等一系列成本上升，推升了羊肉价格。

四、国家为了保护生态，推行退牧还草，退耕还草，使得养羊的区域减少，生产少了，供需影响上价格就上升。

而且与羊肉有替代关系的牛肉、驴肉价格也高，羊肉就只能高了。

月饼一直是我的死穴！每次吃月饼都只能吃半个，四分之一个，或者尝一口。月饼主要的问题是传统制作方式上的“油”“腻”，而且其仪式感特别强，中秋一到遍地开花，中秋一过消声灭迹。

其实看我大中华的美食，饺子汤圆都是仪式感很强的食品，但是由于其口感能让大众接受，慢慢也都变成居家常备的美食。

如果是让月饼能让更多人喜欢，我觉得必须先从其口感上出发，馅料清爽，皮面或脆酥、或柔润入口即化；月饼形状可小可薄。

如果月饼还摆在一个高高在上礼品类的食品，为满足大家的猎奇心态包烤鸭、包韭菜…让人只能尝一口吃一块，最终会被人慢慢排斥，变成一种仅仅拥有仪式感的物品而不是美食。