水对身体究竟有多重要，为什么要多喝水，水和人体器官都有哪些联系

我们平时总爱叮嘱家人和朋友“多喝水”，感冒发烧--多喝水，肚子疼--多喝水，眼睛干、鼻子干、嗓子干--都要多喝水水对身体究竟有多重要。为什么总要多喝水呢？为什么不总说多吃饭呢？

因为水是构成身体的主要成分之一，是维持人体正常活动的重要营养素。"一个人若没有食物,可生存3周;没有水,只可生存3天"。断食至身体组织消耗达50%时才会死亡;而断水至失去全身水分10%就可能死亡。

｜ 水具有多方面的生理功能：

1.体温调节剂。水有调节体温的作用，使体温不因机体内外环境温度的改变而有明显的变化。

在热环境下进行体力活动时，及时、充分地补充水分，可以提高机体的耐热能力并预防中暑。

2. 良好溶剂。水是单糖、氨基酸、脂蛋白 、维生素和无机盐等营养物质的溶剂，随着体内各部分体液的相互交换，这些营养物质和激素被输送到身体各处滋养细胞并发挥复杂的生理功能。水还是细胞代谢废物如二氧化碳、尿素等的溶剂，使他们能及时被带到肺、皮肤和肾脏并排出体外。

3. 催化剂。水是细胞内许多生化反应的催化剂，以促进物质代谢。水也是胃肠道消化食物的催化剂。

4. 润滑剂。泪液可防止眼球干燥；唾液有利于咽部湿润及吞咽；关节滑液、胸膜和腹膜浆液、呼吸道和胃肠道黏液都有良好的润滑作用。

5.其他。体内的水分有相当大部分是以结合水的形式存在，其余以自由水形式存在。这些结合水与蛋白质、黏多糖和磷脂等相结合，均匀分布于液体中，具有不同生理功能。各种组织器官中含自由水与结合水的比例不同，所以坚实程度各异。如心脏含水约79%，比血液仅少4%，但心脏主要含结合水，所以它的形态坚实不变，而血液则能流动循环。

｜ 人体各组织器官的含水量相差很大，血液中最多。软组织中也含有大量的水，大脑和肌肉重量中的70%～80%都是水，甚至骨骼里也含有20%～25%的水。

75.8

｜ 水的摄入主要从饮料及食物中得到，少量来源于体内碳水化合物、脂肪和蛋白质氧化产生的物质代谢水（也称内生水）。水的排出通过肾脏、皮肤、肺和胃肠道等器官。

｜ 水摄入不足可出现不同程度口渴、尿少、皮肤干燥、口舌干裂、声音嘶哑、体能下降及全身软弱等现象；严重时会出现高热、烦躁、精神恍惚、血压下降，甚至危及生命。

｜ 《中国居民膳食指南（2016）》建议正常成年人每天饮水量1500～1700ml。

参考资料：

1、顾景范、杜寿玢、郭长江. 现代临床营养学第二版[M].科学出版社

2、公共营养师（基础知识）教材

3、中国居民膳食指南（2016）

（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）

感谢万山云客的邀请答题。

水是生命之源，一切生命都离不开水的滋润。水在人体内直接参加氧化还原反应，如果人体缺乏水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌和排泻等生理活动。

⚡️喝水的好处很多，如果你感冒了医生总是叮嘱你多喝水多休息。因为喝水能够促进炎症的尽快消散，及时补充液体素，防止脱水情况发生，帮助免疫系统正常运转，并很好的加快排出毒素，早日让身体恢复健康。

⚡️不喝水的害处会导致皮肤松驰干燥，导致色素沉着，过早出现皱纹和体内毒素堆积等等有很多各方面的不良影响。

⚡️题主问题是不喜欢喝水，那是你喝水的习惯没有养成，一旦你养成了爱喝水的习惯是非常有好处的，而习惯是可以练出来的。