煎饼果子在温州怎么红不起来,卖煎饼果子一月能挣两万,为什么大部分人不干,还说钱难赚

煎饼果子月入2万?我没有看错吧煎饼果子在温州怎么红不起来,我不知道题主在哪里知道这个信息的,但是我们这边,最多只有1万左右,而且是在位置比较好,早晚营业情况下,要是位置稍微差上一点的,能赚个5000块钱多算不错了

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就拿我自己来说吧,记得我刚做煎饼的时候,足足换了三四个地方才算稳定下来,因为有的地方不是同行太多,就是吃煎饼的太少,后来实在没有办法,又到学校食堂租了个档口才算稳定下来

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而且我要告诉大家,煎饼的利润只有40%左右,要是按照每天营业额1000块钱算的话,就是1000元营业额×0.4利润比=400块钱毛利润,房租成本就按照10-15个平方算,就是每个月2000块钱

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每天66块钱,人工成本就你自己一个人,就按照每天100块钱算吧,水电成本就按照每个月600块钱,每天20块钱算,那么核算起来就是房租成本66块钱+100块钱人工成本+20块钱水电成本=186块钱经营成本了

继续拿400块钱毛利润,减去186块钱经营成本的话,就还有214块钱纯利润了,但是煎饼果子店,有几个能做到每天1000块钱营业额的,我估计10家里面,有2-3家多算是高的了,所以煎饼些行

并不像大家想的那么赚钱,至于为什么有这个说法出来,就是为了出售技术的,不知道大家知不知道,有很多人自己店里的生意不好,但是靠出卖技术,赚到店里的几倍收入

小结:煎饼这个行业,小打小闹还行,要想进一步发展,只有打品牌做招商加盟了,而且在学煎饼技术的时候,一定要口感价格多比较一下,因为价格相差太大了

想摆摊卖煎饼果子,没有技术配方怎么办?

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摆摊卖煎饼果子要慎重,最好去本地卖煎饼的那里去学习,不要随意在网络上学,我就是培训做杂粮煎饼和煎饼果子的,学费只要200。

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为什么说,不要随意去外地学习,

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因为外地的口味和情况,会和你本地的口味不一样,学回来以后可能味道在你本地不适合。

虽然我也是做培训的,酱的配方也可以改动,但是新手如果有可能还是在本地学,多跑几家,问问学费,看看他们的生意。

学习加准备的时间一般要1个月,如果着急赚钱就不要做小吃。

还有煎饼并不是大家想想的,一个月赚几万。我450多学员,很多都是糊口,一个月赚个3000,做生意位置其实重于味道,选不好位置,再好吃也卖不掉。

味道只要是正常的,位置找好,生意肯定能做好。

卖杂粮煎饼选址有几个特点

一,需要有年轻人多的地方

二,工厂集中区好卖

三,小区肯定生意不好

四,初中生高中生多的地方可以月入5000

五,闹事门面繁华地段可以月入3万

六,大学城做好也可月入3万

味道其实每家差别不大,不会出现味道特别好的,一切在选址。在里面的配料搭配。

2022-06-09

2022-06-09