各种香料之间到底有什么不同，日常生活用的香料都有哪些种类

1，八角各种香料之间到底有什么不同：新鲜的八角是嫩绿色的，采摘后的八角热水烫后烘干才变成平时见到的棕红色。

2，草果：草果形似龙眼，新鲜果实在根茎上抽出，成熟时紫红色，晒干或烘干后棕褐色。

3，肉桂：桂皮常常被用来做卤味或炖肉，而在西方国家，桂皮常常用来给甜点提香。通常我们食用的桂皮就是樟科植物肉桂的干皮及枝皮，一般于8～10月间，选择桂树，按一定阔度剥取树皮晒干后制成。

4，花椒：花椒是长在树上的，而且还会开花。花朵落尽，长出果实，由青到红，采摘后晒干成干品。

5，香叶：香叶即月桂树的叶子，有浓郁的香气，可用于汤、肉、蔬菜、炖食等。

6，孜然：孜然最初其实是草藤，叶子细细的像针尖，慢慢长大后开出粉紫色的小花，在新疆很常见。

7，茴香：它几乎全身是宝，茎叶部分也能被食用，是包子、饺子等食品的馅料。

导数求的是函数在x点的切线的斜率。导数很多时候用以判断函数的单调性。复合函数对自变量的导数，等于已知函数对中间变量的导数，乘以中间变量对自变量的导数--称为链式法则。物理学、几何学、经济学等学科中的一些重要概念都可以用导数来表示。如，导数可以表示运动物体的瞬时速度和加速度、可以表示曲线在一点的斜率、还可以表示经济学中的边际和弹性。以上说的经典导数定义可以认为是反映局部欧氏空间的函数变化。 为了研究更一般的流形上的向量丛截面（比如切向量场）的变化，导数的概念被推广为所谓的“联络”。 有了联络，人们就可以研究大范围的几何问题，这是微分几何与物理中最重要的基础概念之一。所以，导数和函数之间关系密切。