如何快速搞定一碗清汤面，你们家怎么吃面我家都是开水煮熟捞起来吃，我实在是吃不下去了

我家吃面开水煮熟后过下凉水如何快速搞定一碗清汤面，然后配上自己喜欢的面卤或配菜就可以了。

1.打卤面

2.炸酱面

3.麻酱面

4.炒菜拌面

5.过油肉拌面

6.炸酱油拌面

不管是哪种都十分美味，要根据季节的变化和自己想吃的心情配菜，肯定让你胃口大开。昨天我刚做了炸酱油拌面，特别简单快捷，味道也很不错，您不妨一试。

1.面条自己手擀面，或集市上买的手擀面均可，有时间的话自己做的手擀面更好。

2.小碗中倒入半碗生抽加入一点凉水，生抽和凉水的比例3比1。

3.炒锅加热倒入油，放入10几颗花椒，小火炸出香味后捞出，加入葱花爆香，倒入生抽，打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅动，几秒钟后锅开了将炸好的酱油倒入碗中。

4.还可以炒个土豆丝或者肉末芹菜作为配菜，太懒可省略。

5.洗一根黄瓜切丝，来几瓣大蒜，喜辣者可以搭配辣椒油。

可以开动啦，虽然简单，但是真是爽口好吃！