民间为什么狗肉不上正桌,为何民间“狗肉不上桌”这个传统是怎么来的,有何历史渊源

从古代到现在民间为什么狗肉不上正桌,人们都有养狗的习惯,喜欢狗狗的人都知道,狗是极具灵性的生物。早在春秋战国时期,我国就有训练狗的先例了。大家知道,狗的祖先就是狼,可以说是经历了长时间的驯化和演变,才有了今时今日品种繁多的犬类。战国时期,人烟稀少,当时的君主,为了鼓励臣民们发展壮大自己的国家,制定了一系列的政策和奖励制度,其中奖励就包括赏一条狗

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具体一点来说,就是当时只要有人生下了男孩儿,国君就会有一些赏赐,再加上一条狗,而如果是女孩儿,赏赐不变,只是把狗换成了猪而已。再加上,我国古代重男轻女的思想很严重,这等奖励,就能看出来当时狗的地位比猪要高。狗是忠心护主的生物,在游牧民族中,有一条狗是十分方便的,既能看管主人的财物,又能保证主人的人身安全,是一个十分得力的助手。

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狗作为有功劳,有地位的宠物,自然是不能被吃掉的。而这个习惯,也随着各处的征战和朝代的更迭,一直延展到了中原各地,也就没有人再去吃狗肉了。这也被人们当做了“狗肉不上桌”这句话的起源。到了宋朝的时期,人们看中属相这一说,而恰巧宋朝一任国君,属相就是狗。为了避嫌,也为了显示出自己对皇帝的尊重和爱戴,在那个时期,全国上下是不能吃狗肉的。

但是总有馋狗肉的人,而为了不被别人发现,他们吃狗肉时,只能偷偷摸摸的吃,是不能放在明面上来说的,毕竟皇帝都已经下旨不能吃狗肉了,总不能因为嘴馋而犯了杀头大罪吧,所以就只能在黑暗中独自享受了。到清代时候,大家知道,清朝时马背上打下来的江山,而清朝祖先努尔哈赤,就非常喜欢狗,甚至曾经被狗救过命,为了表示对狗衷心的感谢,他下令人们要尊敬这个生物,也就没人会光明正大的杀狗吃肉了。

到现在,越来越多的人喜欢狗这类可爱护主的生物,也有越来越多的爱狗人士抵制狗肉节等大型屠杀。此外,现在很多家庭都养着狗作为宠物,如果一个宠主当着宠物面吃它同类的肉,那可真是无法被人接受了。

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民间为什么狗肉不上正桌,为何民间“狗肉不上桌”这个传统是怎么来的,有何历史渊源

你知道正月为什么读“蒸”月吗?秀才为什么一段时间称“茂才”?孙吴的都城建业为什么改称“建康”?观世音为什么改为观音或观自在?地瓜的名称为什么各地的叫法不同…………

这些都是皇帝们惹的祸!

秦始皇赢政称帝后,为避“政”讳,不许人们称呼每年的第一个月为正月,只能“蒸”了。

汉光武帝刘秀恢复汉室后,为避帝讳,改“秀才”为“茂才”。

晋帝司马邺登基后,避“邺”讳,改建业为建康。

唐太宗李世民即位之后,改六部之一的“民部”为户部,而这一称呼延续到了清末。并且,把观世音改为“观自在”,或者称“观音”。

地瓜引进中国后,开始叫红芋。到了唐代宗李豫即位后,改为红薯。二百年后,宋英宗赵曙即帝位,当然要避讳了,遂改名叫地瓜或者蕃芋。…………

呵呵!都是皇帝们惹的祸。

该说到徽宗赵佶了。关于禁止食狗肉,史上还真有这回事。可这次的禁狗令和我以上提到的避讳不同,赵佶讳忌的不是自己的名字,而是属相——因为赵佶属狗!

其实禁止食用狗肉一事,赵佶即位稍前苏东坡曾经倡导过,并带头实施。苏公虽然官职不高,但是影响力还是不小的。于是狗肉虽没有完全禁食,但“狗肉不上席”这一倡议还是延续了下来。

可是禁止食用狗肉还是遭到了大臣和百姓们的抵触。有人私下里聊到,几年前刚刚过世的神宗属鼠,难不成,普天之下都不许养猫了吗?

最终,“禁止吃狗肉”这一诏令只能不了了之。

2022-06-10

2022-06-10