感染“创伤弧菌”有什么危害，南美白虾排白便是什么原因

一感染“创伤弧菌”有什么危害：对虾白便的症状

发病初期症状不明显，只是吃料减慢。随着病情发展。有越来越多的虾不吃料，池塘下风口水面可见漂浮的白色粪便，发病虾出现“断肠”、空肠现象，肝胰脏也开始发红、外观模糊，有的虾红体、肝脏萎缩，漂浮的白便也增多。进一步发展，有少量偷死或爬边、游塘。解剖见前期肝胰脏脂肪减少，肝胰脏体积变小前肠变白，发病严重时整个肠道变成乳白色，呈“白肠”。从解剖和病理组织切片来看，“白便”的实质是从肝胰脏病变开始的，是肝胰脏和肠道病变后脱落的上皮细胞和增生细胞形成的，不是食物消化后形成的粪便。

空肠空胃

对虾白便

二：引发白便的原因

1、弧菌感染：副溶血弧菌，哈维氏弧菌，创伤弧菌等致病菌。

因弧菌感染导致对虾白便、空肠空胃的比例高达85%以上，弧菌感染对虾本源是体质虚弱，体质虚弱的本源是各种应激反应，针对白便很多人重点放到单纯的肠炎上，盲目的使用消毒剂，抗生素，白便为什么当肠炎来治疗也有一定的效果呢？通过对发生白便的虾进行细菌培养，我们均观察到细菌菌落，但肠道内本身就有弧菌感染，投喂一定抗生素也是有一定效果的。但是副作用大，反弹快，成功率不高，这也是白便一直治疗不好的原因。

解决方法：乾界生物蛭弧菌拌料+泼洒；①对副溶血弧菌（绿弧菌）、哈维氏弧菌（发光弧菌）有特效，可在使用前后通过弧菌测试剂盒检验证明；②对因弧菌引起的空肠空胃、肝胰腺萎缩、肠炎、白便等症状，可通过外泼、内服有效抑杀水体及虾体内的弧菌，使未染病虾保持健康，发病但仍吃料的虾逐渐恢复；③对白斑综合症有明显效果。

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2、藻毒素、天气及池塘环境恶化：

①水质条件恶化，藻类老化倒藻、化学消毒剂毒素残留等会加重对下的肝胰脏负荷。 ②长期的阴雨天气，会影响对虾的吃食情况，吃剩下的饲料会沉到池塘的底部发酵腐烂变质，恶化水质环境，加大对虾肝胰脏负荷。

解决方案：①加开增氧机、适当换水。②乾界生物解毒119泼洒+拌料；乾界解毒119以红假单胞菌为主导的多种光合菌复合及丰富的氨基酸，多种矿物质、维生素等。乾界解毒119可抑制水体中有害病毒、细菌和蓝藻等有害生物的滋生。促进有机物分解等多种不同的机制将底层的残饵、粪便、各种冗杂有机余物彻底分解转化，有效净化和吸收水中的氨氮、 亚硝酸盐、 硫化氢等有害物质。光合菌具有很高的营养价值，能促进水生动物生长发育，均衡各类营养摄入；可促进水生动物的免疫系统发育，增强其免疫力。

4、霉菌毒素 

由于劣质的饲料和贮存不当等原因，往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死，这些细胞可以产生胰腺，胃腺，使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病。

解决方法：①选用有安全保障的饲料②乾界肝肠120拌料。

每到夏季，“烧烤+大排档”似的“美食生活”就贯穿了我们整个的饮食档口。在这其中，有一种美食不得不提，男女皆爱，此乃“生蚝”。无论是蒜蓉生蚝还是柠檬汁生蚝，再或是炭烧粉丝生蚝，生蚝这种美食的呈现方式多种多样，正因为如此，钟爱者数不胜数。但是，关于生蚝，其实存在着一则比较大的饮食安全问题，这则问题恰恰引发了最近像“中国大妈吃生蚝细菌感染差点送命”、“女子吃完生蚝不治身亡”等爆点言论。问为何会出现这样严重的情况，其罪魁祸首在于“创伤弧菌”，具体如何防范，请听下文分解。

“创伤弧菌”，什么东西？如何认识？ 说到创伤弧菌，也就是一直以来提到的“海洋弧菌”，这种物质和霍乱弧菌同属于一类细菌物质，一般适合其生长繁殖的温度在20摄氏度左右；它主要生存在海、河交接之处，大多数生长于热带（亚热带）的海水当中。

为何生蚝会感染上“创伤弧菌”？ 一般到了每年5—10月的时间段，海水的水温相对较高，那海水当中的创伤弧菌自然就更容易生长繁殖，此时生蚝等海鲜就更容易聚集更多的创伤弧菌（海洋弧菌）。

换一种角度来说，每年七月份左右的时间段，这类言论总是会“蓄势出现”，都是因为这个阶段南方沿海地区的海水温度更适合于创伤弧菌的生长繁殖，虾蟹等海鲜类食品大量上市，相对而言在这个季节人体的感染几率也就会更大一些。

“创伤弧菌”对于身体有何危害？ 说到根本，创伤弧菌在感染身体之后，就会分泌一系列的毒性物质，从而就会导致人体出现皮下组织的血管炎、血管栓塞等病理改变。

被创伤弧菌感染之后，危害和外部表征就会随之而来。一般在创伤弧菌从伤口侵袭到人体12小时之后，会导致身体的皮肤出现红肿、疼痛以及起水泡的情况，这些情况很快会发展为坏死性结膜炎，对于这个问题的处理方式就是将溃烂部分切除，甚至截肢（这就是网络爆点新闻中呈现的结论原理）。

请您注意，如果您不小心感染了创伤弧菌（海洋弧菌），其死亡率高达50%以上；正因为如此，危害很大，应该严格预防。

拒绝“生吃海鲜”，包括生鱼片，注意特殊人群： 对于“生吃海鲜”这件事，请各位格外谨慎，对于生制海鲜最好可以不吃，这其中包括您偏爱的生鱼片，制作生鱼片的过程中，鱼肉很容易被鱼鳍和鱼皮上的创伤弧菌所污染，所以食用也容易被感染。

对于正常人而言，不建议生吃海鲜；对于像慢性肝炎人群、肝硬化患者、长期酗酒人群、糖尿病患者、肿瘤患者、长期使用皮质激素人群、存在慢性肾功能衰竭的患者以及免疫功能存在不全等人群更要注意不能生吃海鲜，将感染威胁系数降低到最小。

所以，生蚝，切记不能生吃，生吃之后对于身体的威胁较大，容易感染创伤弧菌，甚至容易增加截肢、致死的风险。

言说于此，对于生蚝，您应该这样食用：首先，生蚝可以吃，但一定要完全加热之后方可食用，将安全威胁降到最低。

其次，生蚝，虽然味美，也需限量食用；每日食用量不建议超过100克。

最后，对于生蚝来说，建议蒸煮炖加工食用，请避免煎炸炒烤等不靠谱的烹调方式。

当创伤弧菌碰到生蚝之后，切记不能生吃；为了安全，请健康对待。

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