哪些菜要尽量少吃，糖尿病患者的餐桌上，哪些菜要尽量少吃或不吃

转眼间今年又快要过半了哪些菜要尽量少吃，虽然年初因新冠疫情影响了大家过年的节日气氛，但目前我国疫情基本控制，人们的活动也多了起来，小范围聚餐一起吃吃喝喝也渐渐开始了。但对于糖尿病患者来说，首先需要严格的饮食控制，在餐桌上尽量不要碰这几种菜，以免带来高血糖风险。

肉类：

1.东坡肉

东坡肉是由半肥瘦的猪五花肉制作，虽然入口肥而不腻，但其实甘油三酯和胆固醇含量较高，糖尿病患者食用后容易使血脂升高，进而导致脂质代谢紊乱，促进脂肪转化为血糖，使血糖升高，同样的菜还有扣肉。

2.动物内脏

不少人都喜欢吃动物内脏，比如猪肝、猪大肠、猪心猪腰等，但其实动物内脏都含有很高的胆固醇和饱和脂肪酸，同时热量也很高，对于糖尿病患者来说，同样很容易带来高血糖风险。

3.烟熏、烧烤、腌制加工肉类

这些肉类通常都含有大量的盐和饱和脂肪酸，同时含有大量可致癌成分如亚硝酸盐等，而且烧烤、煎炸等肉类需要大量的食用油制作，本身也非常油腻，这些都非常容易升高血糖。

蔬菜：

1.香椿

我国有悠久的种植和使用香椿的历史，从中医的角度来看，香椿除了营养丰富，还具有发散性，有主治外感风寒，风湿痹痛等食疗功效，适合阳虚体质的人食用。但糖尿病患者体质多属于阴虚、燥热体质，过多食用香椿会使肝火更盛，而且香椿的升糖指数在蔬菜中也是比较高的，所以容易使血糖升高。

2.甜菜

甜菜含糖量极高，且主要含蔗糖，所以也是我国糖料的主要作物之一。甜菜煮熟后，其本身所含的多糖会转化成人体易吸收的单糖，且含量极高，糖尿病患者食用后血糖非常容易升高。

结语

总之，饮食控制在糖尿病的治疗中具有非常重要的作用，糖尿病患者的饮食需要格外注意，因此糖尿病患者很有必要了解哪些食物可以多吃，哪些食物需要尽量避免食用，另外，除了主食，糖友们不妨也要适当吃水果，有些人误认为吃水果会导致高血糖，这其实是误区，其实类似苹果、樱桃、柚子、仙桃等升血糖指数较低的水果适量摄入，反而对健康有利，因为水果中抗氧化物质能改善葡萄糖体内稳态和预防胰岛素抵抗。

谢悟空邀请！

胃是人体的消化器官。消化系统是人体吸收营养最重要的通道，胃肠正常运行，身体才会健康。

胃虚弱就容易百病丛生，平常保健尤以胃肠保养最为重要。

胃最害怕的蔬菜是什么？

如果是胃病患者，平时选择蔬菜不要选择可溶性膳食纤维特别多的西兰花，这种纤维不容易分解；不选择酸性蔬菜如番茄，番茄酸性高会刺激胃产生更多胃酸；不选择苦味蔬菜如：苦瓜，苦菜等，苦味蔬菜性凉；不生吃洋葱（烹调后食用）。

温馨提示：

胃肠的健康不仅和饮食有关系，还和日常情绪息息相关，心情不好，饮食不佳，也会让胃肠受到伤害，要保持愉悦心情；胃病患者饮食宜软，温，暖，多吃一些暖性蔬菜如：南瓜，胡萝卜，甘蓝等，暖性蔬菜有抵抗胃溃疡，修复胃黏膜作用，降低病变机率。不吃辛辣刺激性食物，不吃生冷食物。

血脂高就是总胆固醇高、甘油三脂高、低密度脂蛋白胆固醇高，高密度脂蛋白胆固醇低，这几项中只要有一项指标异常，就是高血脂，也是血脂高。

血脂高发病原因与饮食因素和生活方式有着密切的关系，血脂高不可怕，而可怕的是血脂高出现的并发症，比如脂肪肝、冠心病、心脑血管疾病等等疾病，给患者的身体健康、生活、工作带来极大的危害，也给家庭带来极大的痛苦和负担。

血脂高在日常生活中干预是一件可不容缓的事情，血脂高与饮食关系非常密切，那么血脂高的人千万不能吃那些食物？

血脂高的人千万不能吃这些食物：（1）高盐食物，比如腌蛋、腌菜、腌肉、腌鱼、腊肉、火腿肠等食物，这些食物含盐量高，导致血管硬化，血液循环不好，血脂升高，所以血脂高的人千万不能吃这些食物。

（2）高糖食物，比如红糖、白糖、甘蔗、糕点、月饼、巧克力、蛋糕、等含糖高的食物，摄入这些食物，使人容易肥胖，从而导致人体血脂升高，所以血脂高的人千万不能吃这些食物。

（3）高油食物，比如油炸馍、油糕、油条、油饼、油炸菜盒、油炸鸡翅、油炸鱼等含油量高的食物，使人体容易肥胖、血管弹性变差，血液粘稠，血脂异常升高，所以说血脂高的人千万不能吃这些食物。

（4）高胆固醇食物，比如动物的内脏（牛肝、羊肝、猪肝、猪心、狗肾等）、鱼籽、蛋黄等食物，它们含胆固醇高，血脂高的人再摄入这些食物，就会对血管造成更大的伤害，从而诱发心脑血管疾病，所以血脂高的人千万不能吃这些食物。

（5）酒类食物，比如白酒、葡萄酒、啤酒等酒，血脂高的人不能摄入，因为酒里有酒精会损伤人体的肝脏，会导致甘油三酯升高，而且酒里的酒精中含有乙醇会进一步影响肝肾代谢，毒素堆积在人体内，损伤肝肾严重，血脂高的人摄入酒类食物的话，血脂会越来越高的，所以说，血脂高的人千万不能吃这些食物。

（6）高脂肪的食物，比如肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉等各种肥肉，它们含有丰富的脂肪，容易诱发高血脂，血脂高的不能摄入这些高脂肪的食物，如果摄入的话，血脂就会飙升，所以说，血脂高的人千万不能吃这些食物。

通过综上所述，现在大家清楚了，血脂高的人千万不能吃哪些食物呀。

我们在日常生活中怎样降血脂呢？

是这样降血脂的：（1）饮食清淡（少盐、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物），一日三餐营养均衡，粗细合理搭配，荤素搭配，食材多样化，定时定量，戒烟戒酒，多喝水（白开水、淡茶水）。

（2）适量运动，根据自身情况选择适量运动，比如散步、爬山、游泳、骑自行车、打太极拳、慢跑等运动。

（3）心态平衡，每天保持乐观平衡的心态，助于降血脂。

（4）按时作息，不熬夜，利于血脂稳定。

人们在日常生活中注意饮食和养成健康的生活方式，疾病就远离而去。