加强运营管理，落实责任制客房主管工作态度是什么：
1.梳理运营管理流程，有高人的话最好能细化到拖地怎么拖，床单怎么铺，服务什么时间敲门等等；大到经营管控，小到服务动作都要有标准化的要求和量化的考核；
2.分工明确责任到人，将投诉平台的数据统一，将投诉率作为主管的考核指标，将二次投诉率作为责任人的考核指标，全年没有投诉的主要核心服务部门或责任人要重奖，奖罚分明；辅助表扬.奖金.宣传措施，不要让有责任心的人和雷锋吃亏。
PS.这些应该在与乙方签订合同的时候就明确，现在合同没到期还有条款问题，就需要逐步倒逼，如果问题严重就快刀斩乱麻。
不请自来，看到关于酒店的问题，我就忍不住要发表我的看法。
任何的商业管理，其终点都是效益，也就是赚钱，我这样说有些人就有疑问了，说我们酒店就不是为了赚钱，是为了品牌知名度或者为了配套物业等，这时候，请注意，酒店做好了，知名度有了，物业的价值就更高了，主项目就赚钱了。所以说酒店管理的职业意识是赚钱！
如何赚钱，有两个方面，开源和节流。
开源，意思是开拓客源，就是去找我们客户在哪里？通过销售让顾客来酒店消费，方法很多，大致分为线上销售和线下销售两个方面，线上指所有OTA平台的售卖，同时也包括线上，新媒体广告的投放等。线下销售是指会员的开拓，异业联盟合作，协议单位，旅行社合作，周边单页派发等！
客源的问题解决了，客人来到酒店，酒店管理者的职业意识的重点应该放在酒店的服务上，门口卫生是否干净整洁？保安是否精神抖擞？前台物品是否整洁有序？员工仪容仪表是否标准？为顾客办理手续时间是否合理？客房卫生是否合格？客房服务员精神状态是否良好？餐厅食材是否新鲜？产品是否色香味俱全？热水、冷水、网络、强、弱电系统是否存在隐患？这些方面，如果其中一项出了问题，就会影响到顾客的体验感，体验感不是100-1=99的问题，而是100-1=0的事，酒店只要有一点不好，顾客就会说，这个酒店很差，不会说你的其他方面都好。
以上都属于酒店管理的职业意识，酒店管理属于综合性专业，要求有能力、有耐力、有耐心，有创造力。
