常吃大蒜究竟是伤肝还是养肝，长期熬夜对肝脏有什么损伤吗

熬夜肯定不伤肝常吃大蒜究竟是伤肝还是养肝。但保证睡眠时间和睡眠质量对人体健康也的确是很重要的。

首先，我要说那些瞎逼逼肝脏夜间排毒的伪养生理论不靠谱。肝脏无时无刻不在处理各种有毒物质，就像城市的污水处理厂一样，只要有血液流过肝脏，就会有各种化学物质被肝细胞摄取，然后进行各种各样的化学反应，从而起到解毒的作用。而肝脏合成的各种物质也会通过血液、胆汁不间断的排出肝外。人体的内脏都是这样儿连续工作的，不是像某些写养生鸡汤的人想象的那样，肝脏也跟人拉屎排尿一样，一股子一股子地“排毒”。

睡眠不规律最可能影响的是脑子，会让人神经衰弱，注意力下降；但对肝脏是没有直接影响的。在现有的已知病因的肝病里面，也没有任何一种是与睡眠障碍相关的。更不能说有慢性肝病（比如乙肝、脂肪肝、肝硬化）的人如果熬夜的话会加重病情，因为这些疾病都是有着明确原因的。如果没有乙肝病毒感染，即使一个月不睡觉也不会让人得上乙肝吧？其实只要有一点逻辑感，动一动脑子，我们就能戳穿这些伪养生家们的谎言了。

【"蒜"百利唯有一害 多吃会伤目】大蒜不仅能为菜肴增香、调味，还藏着抗菌、防癌、消炎等优点。专家们指出，吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。每天1次或隔天1次即可，每次吃2—3瓣。 常吃生大蒜，可以促进胰岛素的分泌，让人体葡萄糖耐量得到提高，从而达到辅助降低血糖的目的。但是生吃大蒜，有些人需谨慎，如果经常有胃疼，急性胃炎，胃溃疡等等，我给大家总结了一下像有胃病，眼部疾病，眼睛不舒服，，腹泻的人，大蒜就不能吃，如果是生吃的话，我建议每天的量不要超过2到3瓣，只有食有规律，不贪不占不多食，这样才会更健康。长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响。长期过量吃大蒜的人，到了五六十岁，会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等... 不少人认为大蒜辛辣刺激，有伤肝作用，肝病患者忌用，其实不然，肝病患者适当吃点生蒜有好处。 肝疾及肺阻塞的共同病变，是会引发组织缺氧及不明原因的胃肠道蛋白质消化代谢受阻的现象。由卡卫尔等人在一九九二年临床胃肠疾病学杂志（ J. Clin Gastroen Terol ）提出的一分报导指出，一位罹患肺肝疾之病人在传统医疗效果极为有限的情形下，她尝试以每日高剂量的蒜精保健食品补充剂连续服用了十八个月之后，病情竟有了奇迹似的改善，而大蒜能促进胃肠功能的正常与肺脏循环的顺畅化，更是被这群科学家所肯定。利用光学显微镜对四氯化碳亚急性染毒后以大蒜素给药加以保护的小鼠肝脏进行了细胞组织结构观察，结果证明大蒜素对四氯化碳所致的肝细胞损伤有一定的保护作用。大蒜素通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，保护肝脏，治疗肝病，同时大蒜素对酒精引起的肝损伤（如酒精肝、脂肪肝）效果明显。

许多人对大蒜有特别的喜好，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

所以很多人认为大蒜既能杀菌消炎，又能健脑益智，多吃无妨，但专家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃并无益处。

《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。

肝功能异常患者，也不是绝对的不能吃大蒜。适量的摄入大蒜，它具有杀菌，提高免疫力等功效，但其中某些成分对胃、肠有刺激作用，会抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可能加重肝炎患者厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。

大蒜能抗菌抗病毒，于是就有很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利的，大蒜对肝炎病毒没什么作用，大蒜的挥发性成分还可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

大蒜好处很多却有两大坏处，你知道吗？爱健康的小博开讲啦！

大蒜一直都是让人又爱又恨的东西。大蒜虽然好处多多，但是残留在口中的味道却让人难以接受。大蒜也是很好的调味品，近些年很火的蒜蓉调味也是很美味的。大家应该也是都在注意大蒜的积极效果，却很少有人关注大蒜对身体不利的效果。

大蒜的坏处1.伤肝

经常吃大蒜可能会影响肝脏的正常工作，从而会影响眼睛的视力，这也是会有很多人在大蒜吃多了以后会感觉眼睛周围有刺痛感的原因，所以肝脏不好的人一定要控制大蒜的食用量。

2.伤胃

大蒜的辛辣味也是有很多人无法接受的原因，吃过多的大蒜就会刺激胃肠，可能会杀死肠胃中的消化菌类，从而影响人体的正常消化。这是有些人吃完大蒜后会感觉肚子痛或者放屁会增多的原因，胃肠不好的人也就不建议多吃大蒜了。

大蒜的好处1.杀菌

大蒜中的辣素是个双刃剑，它也可以杀死有害的细菌或者病毒，甚至是癌细胞，从而达到增强身体免疫力的作用。

2.预防心脑血管疾病

大蒜有着可以降血糖的作用，是通过间接的方式降低的。还有可以促进血液循环的作用，也可以调节胆固醇的水平。

温馨提示适量食用的才是最健康的。做成蒜蓉的大蒜其实基本上营养价值流失大半了。最好的食用大蒜的方式就是生的蒜泥，可以充分的被氧化，使其效果达到最好。

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