采访大丰市农牧业产业基地：让上海市民吃到新鮮“苏”菜
(新春走基层)采访大丰市农牧业产业基地：让上海市民吃到新鮮“苏”菜 江阴2月14日电 题：采访大丰市农牧业产业基地：让上海市民吃到新鮮“苏”菜 创作者 于从文 顾名筛 谷华 “请大伙儿再加倍努力，让这批茼蒿菜尽早进入车内安排发货。”14日一早，在江苏省盐城大丰区白驹镇的锦绣大地现代化农业示范区内，产业园区责任人单首甲指引着20多位职工在大棚蔬菜中采摘茼蒿菜。 翠绿的茼蒿菜细嫩得能掐出水量来，释放出一股尤其的香味。职工们熟练地将一把把茼蒿菜绑扎好，随后断开根处，再工整地放进收集箱里。“这批茼蒿菜将所有送至上海市各种农贸批发市场。吃茼蒿菜便是图个新鮮，放久了会发枯，危害口味。”单首甲说。
坐落于江苏省盐城大丰区白驹镇的锦绣大地现代化农业示范区。 谷华 摄 那样的繁忙情景，每日都是在开演。茼蒿菜、药芹、卷心菜、辣椒、四季豆等蔬菜水果，一年四季轮流栽种、不断发售。今年过年期内，仅茼蒿菜就供货了一万斤。 锦绣大地现代化农业示范区总面积达2000亩，一座座乳白色温室大棚在田园里先后排除。温室大棚内，各种蔬菜有的或是小苗，有的完善待收，有的早已获得后又整平了土壤层，撒下了新的种籽。 做为上海外蔬菜水果主供货产业基地，锦绣大地现代化农业示范区持续提档升级，构建了大丰市“菜园”直达上海市“菜蓝”的服务平台。产业园区责任人单首甲在当地政府的大力支持下，也撰写了新时期职业农民的有趣故事。
温室大棚内蔬菜水果丰收在望。 谷华 摄 2009年，单首甲土地流转300亩，开创新鑫蔬菜水果农业合作社。2010年，他以蔬菜水果农业合作社为基本，建立锦绣大地现代化农业示范区，产业园区总面积扩张到2000亩，吸引住附近100多家群众加盟代理。 原是农牧业“外行人”，单首甲一方面坚持学习把握全新的市场信息和好用栽培技术，一方面走向世界拜会权威专家，探索蔬菜水果质量提升、民工专业技术培训、市场拓展等生产制造和管理心得。根据坚持学习取经，短短的两年時间，他自己也变成一名正宗的“土专家”。
