水果店生意做好有哪些技巧秘诀,想做水果生意,为什么有人说做水果生意“水很深”

打工是没有前途的水果店生意做好有哪些技巧秘诀,很多农民在城里打工赚了点钱,那都是会想着回农民做点生意。大生意没钱做,小生意还是可以做的,就比如说批发点水果去卖,这个成本不高,看上去好像挺容易干的。不过有人就说做水果生意水很深,这是为什么呢。

水果店生意做好有哪些技巧秘诀,想做水果生意,为什么有人说做水果生意“水很深”

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想做水果生意,为什么有人说做水果生意“水很深”?其实很一门生意都不容易的,水也是挺深的,别看好像卖水果直接就是进货再卖就行了,其实并没有那么容易的。

水果店生意做好有哪些技巧秘诀,想做水果生意,为什么有人说做水果生意“水很深”

就比如说进货吧,自家没有水果种植的话,只能够去水果批发市场去进货,但有时候你会发现进货的价格跟你平时水果摊买的价格都是差不多的。那是因为水果商把你当成了个人消费者,自然就是给这个高价了。

所以你要是进货的,那水果商才会告诉你一个行价,当然也别想着有多便宜,对于只进一两件货的,水果商也是不会怎么理的,议价能力基本上是没有的。所以前期没有熟人的话,卖水果基本不太赚钱了。只有跟某个水果商关系好了,人家给你一个低价了,心情好也给你挑选那才是慢慢拿到物美价廉的水果。

不过解决了拿货的问题,销售的水也是很深的,水果可是一种易损耗的,你必须家里必须要有冷库,当然生意小的话几个大冰柜也是可以了,这样才可以保持水果的新鲜度,能坚持到水果可以卖完。

而水果的价格也是有讲究的,前期刚拿回来的水果就要卖高价,第二天平价卖,最好卖完,一旦放到了第三天,就是小亏也要卖完,不然直接损耗了亏更多的钱。很多水果商就是觉得不赚钱不舍得卖,最后直接报废不能吃了。

所以卖水果干了一段时间,吃过亏就会知道各种套路了,想做好赚到大钱都是不容易的。

在菜市场里摆摊卖水果与外面开的水果店相比,它有两个劣势:1,每天的经营时间更短;2,消费高档水果的人群更少。但是,它也有两个优势:1,租金更低;2,有巨大又稳定的人流量。

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所以,要想提高菜市场水果摊生意的前提是:必需扬长避短,发挥它的优势,避免它的劣势;方法是:利用租金低、人流量大又稳定的优势,所经营的水果品种必需以中低档价位的水果为主,并且以薄利多销跑量的方式来提高每天的销售量。……

比如:我所居住的小区侧边,就有一个菜市场,菜市场里有三个水果摊,但是,只有一家夫妻摊的生意是做得最好的:1,他们夫妻二人都坚持在每天的凌晨三点赶到批发市场,首先进到新鲜好看、质量又好、价格还便宜的货;2,他们经营的水果品种也比较齐全,但也都是以当季时鲜又热销的中低档价位的水果为主;3,他们所经营的水果售价,比外面水果的售价每斤都要低五毛到一元左右;4,他们的服务质量和能说会道的口才也是最好的,而且卖水果时的毛票尾子通常是不会收取的。

所以,他们的生意是做得最好的,顾客也喜欢到他们的摊子上买水果,就算每天要排队付款购买也无所谓;因为他们每天所进的货基本上都能卖完,每天摆在摊子上的水果又都是新鲜好看,每天的水果价格又都是那么的实惠;这样,就让他们的水果摊每天的生意都好,而且已经形成了一个每天生意好的良性循环,还真是让人佩服和羡慕!

2022-06-10

2022-06-10