羊外腰和羊内腰有啥区别，羊腰、羊蛋分别是羊的什么器官呀羊肾呢

羊腰是羊肾，羊蛋是羊睾丸，羊肾就是羊肾。羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。羊蛋就是羊外腰，指羊的睾丸。羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官，担负着传宗接代羊外腰和羊内腰有啥区别、繁衍后代的功能。扩展资料：羊蛋特点及功效。

1、属原始蛋白。牛羊睾丸是一种高蛋白的营养物质，不同于动物体内的其他组织，具有原始性，它是从母体中未出生之前就有的，不是后天形成的，故称其为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。

2、免疫原性。牛羊睾丸含有丰富的免疫活性物质氨基肽，可以刺激机体的网状内皮系统和淋巴系统产生免疫活性细胞一T淋巴细胞和B淋巴细胞，提高机体的免疫功能。

3、羊外腰具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。—羊外腰—羊腰子

谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。

您好，您所指的羊肥腰子应该是内腰，就是指羊的肾脏。

羊腰子的腌制主要分新鲜的，冷冻的，

而处理方法又分为去油和不去油两种方法。

以下一一加以说明：

新鲜的羊腰子最容易处理。

1、首先对切开，清水里加少许花椒，白酒浸泡去除血水。

2、去掉包裹在外面的一层羊油，当然有人就好这口，也可以不要撕的那么干净，这样烤制的时候油性重，香。但会导致骚味加重。

3、如果第2步去掉羊油，那接着把腰子表面那层膜也撕掉，清洗干净。

4、把中间白色的骚筋用刀慢慢的去掉，劲量去的干净一点。

5，腰子用面粉，白酒抓匀，不停地揉捏，用清水冲洗到发白为止。

6、白酒，盐，胡椒粉，花椒水腌制半个小时即可上串烤制。

冷冻的腰子卷。

1、这个本身就是冷冻的，解冻或许都是碎的。所以一般直接切厚片。

2、切厚片后用花椒水，白酒，胡椒粉，浸泡半小时以上，不要撕去外面的油，否则会散。

3、小心穿制，即可烤制。但骚味会比新鲜的大很多。

另外，羊越老，腰子骚味越重，也越不容易去除。

——

我是馋食记，希望我的回答能对您有所帮助。也希望能关注我，美食方面有邀必答，分享美食的点点滴滴，鞠躬下台，谢谢。