百年前的顶级西瓜长啥样，新疆的沙漠里遍地是西瓜，为何却无人敢吃

说“新彊的沙漠里遍地是西瓜，为何却无人敢吃”，未免忒夸张了吧百年前的顶级西瓜长啥样！每当夏季，当地市面上所卖的西瓜，基本上来自新彊与宁夏。本地西瓜虽然也有，但是比较而言，不仅上市晚，而且量也少。

至于所谓的“药葫芦”，或许长得像西瓜，只是有毒，不能吃罢了！

余从未去过新彊，不识“药葫芦”之真面目。说起类似的物种来，当地的“打瓜”，倒是与西瓜差不多，就其外观而言，无论瓜儿，还是蔓子，均与西瓜极其相似。“打瓜”能吃，只是水分少得多，也不那么甜而已。不过较之西瓜，“打瓜”不仅瓜子多，而且籽粒也大的多，应当算是籽用瓜吧！市场上的各种炒货中，便有用打瓜子炒制的。比如用打瓜子炒制的奶油瓜子。