鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗鸡胸肉减脂瘦身必备食谱?能不能让鸡胸肉搭配其它食材一起吃呢?比如金针菇。

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

金针菇也被人称为“减肥菇”,具有减肥效果,而且金针菇特有的条状造型更能促进胃肠的蠕动,将体内废物及时排出体外。

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

金针菇炒鸡丁【主要材料】:鸡胸脯肉2块、金针菇350克

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

【调 味 料】:料酒2勺、干淀粉6克、食用盐5克、味极鲜3克、水淀粉10克

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

【制作方法】:

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

1、鸡胸脯肉洗干净,拍松、切成丁,再用水清洗,沥干水,加适量干淀粉,少量料酒、食用盐、味极鲜揉匀,静置20分钟,让其入味。

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

2、金针菇切去根部,把它们用手撕散开,洗干净。锅中注入清水,烧滚,把金针菇倒入焯熟。金针菇易熟,焯水的时间不必很长。

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

3、将焯好水的金针菇用筷子挟起,码入盘中。挟的过程当中,会带点水到盘里,所以码好后,用筷子按住金针菇,把盘里的水倒干净。

鸡胸肉减脂瘦身必备食谱,吃够水煮鸡胸肉了,鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗

4、炒锅烧热,倒入适量植物油,把油烧到六成热时,倒入鸡丁迅速的翻炒。

5、炒的时间不需很长,炒至表面变色,加入适量的食用盐、味极鲜,翻炒均匀后。加入水淀粉勾芡。最后将锅内所有食材倒入铺了金针菇的盘里即可。

【Tips】:

1、说是金针菇炒鸡丁,但实际上两者并没混合在一起炒,其实也是可以将两者混合炒的,口感上也并没多大的差别。

2、吃不了那么菜的,食材可以减半,比如鸡胸脯肉只用一块就可以了。

还有冬瓜也是常见的减肥食材,是不是可以做一道冬瓜炒鸡丁?

冬瓜炒鸡丁【主要材料】:熟鸡肉50克,冬瓜150克,蒜蓉、姜末各5克,葱末10克,酱油5克,味精1克,盐适量,花生油30克

【制作方法】

1、熟鸡肉切成小丁;冬瓜去皮及籽,也切成小丁,分别放入盘中待用。

2、炒锅上火,倒入花生油,烧热,放入葱、姜、蒜炒出香味。

3、把冬瓜丁加入锅中,烹入酱油,撒上盐,翻炒至半熟,下熟鸡肉丁翻炒。

4、临出锅前放入一点味精,炒匀即可盛出装盘食用。

这道菜的热量低,即能减肥,又能降低胆固醇、促进体内脂肪消耗。

减肥期间,膳食要全面合理,少食多餐,不加餐。减少热量供应,少吃糖、油腻的食物,多活动。多维饮食,蔬菜要保持新鲜,煎炒合适,少油脂。

生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!

2022-06-10

2022-06-10